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लाइफ स्टाइल
सिद्धार्थ मल्होत्रा ने स्वस्थ शुरुआत के लिए अपनी सुबह की दिनचर्या का खुलासा किया
Kajal Dubey
6 May 2024 8:53 AM GMT
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लाइफ स्टाइल : सिद्धार्थ मल्होत्रा निस्संदेह खाने के शौकीन हैं। चाहे वह अपनी पत्नी कियारा आडवाणी के लिए भोजन तैयार कर रहा हो, अपना फिल्म-थीम वाला जन्मदिन का केक प्रदर्शित कर रहा हो, या अपने सह-कलाकारों को जन्मदिन की शुभकामनाएं दे रहा हो, वह अपने सोशल मीडिया फॉलोअर्स के साथ अपने पाक व्यंजनों को साझा करने में प्रसन्न होता है। हाल ही में, उन्होंने अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज़ पर एक नई छवि साझा की, जिसमें सभी को उनकी "सुबह की दिनचर्या" की झलक दिखाई गई। और इस दिनचर्या में क्या शामिल है? खैर, इसमें एक कप कॉफी के साथ एक चम्मच घी का आनंद लेना भी शामिल है। स्नैपशॉट में, हम कॉफी से भरे कप के बगल में सिद्धार्थ के हाथ में घी का एक चम्मच पकड़े हुए एक झलक देखते हैं।
यदि आप भी घी के शौकीन हैं, तो नीचे कुछ व्यंजन दिए गए हैं जिन्हें आपको छोड़ना नहीं चाहिए:1. मशरूम घी रोस्ट यह व्यंजन मशरूम के मिट्टी के स्वाद को घी के समृद्ध, सुगंधित स्वाद के साथ जोड़ता है, जो मुंह में पानी लाने वाला शाकाहारी आनंद पैदा करता है। घी मक्खन जैसी बनावट जोड़ता है और मसालों को बढ़ाता है। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें।
2. घी चावल, सुगंधित और फूला हुआ, घी चावल कई भारतीय घरों में मुख्य रूप से खाया जाता है। घी का उपयोग चावल को बेहतर बनाता है, जिससे इसे एक शानदार और मक्खन जैसा स्वाद मिलता है जो विभिन्न प्रकार की करी और ग्रेवी के साथ पूरी तरह मेल खाता है।
.3. देसी घी की खिचड़ी के साथ अचारी मुर्ग, जिसे अचारी चिकन भी कहा जाता है, सुगंधित मसालों के मिश्रण में पकाया जाता है और देसी घी से बनी खिचड़ी के साथ परोसा जाता है। खिचड़ी में घी डालने से इसमें तीखापन आ जाता है और चिकन का तीखापन बढ़ जाता है।
.4. घी भात के साथ मीन करी, एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय मछली करी, घी-युक्त भात (चावल) के साथ परोसे जाने पर और भी स्वादिष्ट हो जाती है। घी मछली के स्वाद को बढ़ाता है और चावल में रेशमी समृद्धि जोड़ता है। विस्तृत नुस्खा यहाँ।
5. मैंगलोर चिकन घी रोस्ट इस मैंगलोरियन विशेषता में चिकन को घी और सुगंधित मसालों में पूर्णता से भुना जाता है। घी पकवान को सुनहरा रंग और मक्खन जैसा स्वाद देता है, जिससे यह मसालेदार स्वाद पसंद करने वालों के बीच पसंदीदा बन जाता है। यहां नुस्खा का पालन करें.
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Kajal Dubey
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