घर पर बनाएं स्वस्थ चने का सलाद

लाइफ स्टाइल : यह चने का सलाद एक स्वस्थ, शाकाहारी प्रोटीन युक्त सलाद है जिसे केवल 10 मिनट में तैयार करना आसान है। चने को ताजी सब्जियों के साथ मिलाया जाता है, जिसमें भारतीय मसालों के साथ-साथ नींबू की तीखी ड्रेसिंग का स्वाद दिया जाता है। नाश्ते या त्वरित दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल सही! चने हमारे घर में बहुत पसंदीदा हैं, हम उन्हें न केवल चना मसाला या नारियल चना करी जैसी करी में पसंद करते हैं, बल्कि सलाद में भी पसंद करते हैं।

यह भारतीय मसालेदार चने का सलाद, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक पेट भरने वाला स्वस्थ सलाद है। यह कुछ पाउंड वजन कम करने का एक शानदार तरीका है।

सामग्री

2 कप चने, छानकर और धोकर

1 छोटा लाल प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ

1 लाल शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई

1 खीरा, टुकड़ों में कटा हुआ

1/2 कप कटा हुआ ताजा अजमोद

1/4 कप जैतून का तेल

1/4 कप ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तरीका

- एक बड़े कटोरे में चना, लाल प्याज, लाल बेल मिर्च, खीरा और अजमोद मिलाएं।

- एक अलग छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटें।

- ड्रेसिंग को चने के मिश्रण के ऊपर डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।

- तुरंत परोसें या बाद के लिए फ्रिज में रखें। इस सलाद को रेफ्रिजरेटर में 3-4 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

वैकल्पिक: आप अधिक स्वाद के लिए अन्य सब्जियाँ जैसे टमाटर या गाजर, या कुछ फ़ेटा चीज़ या जैतून भी मिला सकते हैं। आनंद लेना!