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जानिए धनिया पत्ती के फायदे

Tara Tandi
9 Feb 2022 7:27 AM GMT
जानिए धनिया पत्ती के फायदे
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सर्दी के मौसम में धनिया पत्ती की कमी नहीं होती है. धनिया के पत्तों का इस्तेमाल आमतौर पर सब्जियों के स्वाद के लिए किया जाता है।

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सर्दी के मौसम में धनिया पत्ती की कमी नहीं होती है. धनिया के पत्तों का इस्तेमाल आमतौर पर सब्जियों के स्वाद के लिए किया जाता है। लेकिन इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि अगर आप कब्ज या मधुमेह से पीड़ित हैं तो धनिया आपके लिए उपयोगी हो सकता है।

डाइट एक्सपर्ट डॉ. रंजना सिंह के मुताबिक धनिया में कई पोषक तत्व होते हैं। इसमें विटामिन सी, विटामिन के, एंटीऑक्सिडेंट, फोलेट, बीटा कैरोटीन आदि होते हैं। धनिये की पत्तियों में फैट बहुत कम होता है इसलिए यह वजन को भी संतुलित रखता है।
धनिया के पत्तों में क्या पाया जाता है जी
दरअसल हरे धनिये की पत्तियां आपको कई तरह की बीमारियों से बचाने में मदद करती हैं. यह पोटेशियम, कैल्शियम, विटामिन सी और मैग्नीशियम से भरपूर होता है।
1. कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है
धनिया के सेवन से शरीर में हाई कोलेस्ट्रॉल यानी एचडीएल या गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है। इसके साथ खराब कोलेस्ट्रॉल यानी एलडीएल की मात्रा में कमी आती है। इस वजह से सर्दियों में धनिया का सेवन करने से हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है।
2. ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखता है
स्वास्थ्य विशेषज्ञ धनिया को किडनी डिटॉक्स के लिए बेहतरीन मानते हैं। मधुमेह रोगियों के लिए इसकी पत्तियों का सेवन फायदेमंद होता है क्योंकि यह इंसुलिन को रिलीज करने में मदद करता है। इससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है।
3.धनिया, पाचन क्रिया को सुधारने में कारगर है
लीवर के कार्य को सक्रिय करता है, जिससे गैस, कब्ज, सूजन जैसी समस्याओं को दूर करता है। धनिया के नियमित सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता है।
4. खून बनाने में मदद करता है
एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए धनिया एक अच्छी दवा हो सकती है। धनिया के पत्तों में आयरन की मात्रा अधिक होती है। आयरन कुछ लोगों में एनीमिया का कारण बनता है।
5. त्वचा के लिए फायदेमंद
धनिया के सेवन से त्वचा मुलायम रहती है। यह मुंहासों, पिंपल्स और ब्लैकहेड्स जैसी समस्याओं के इलाज में भी मददगार है।
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