Life Style लाइफ स्टाइल : शरीर को अच्छे आकार में रखने के लिए विटामिन बहुत जरूरी हैं। हमारे शरीर को भोजन और पेय पदार्थों से आवश्यक रूप से पोषक तत्व मिलते हैं। अगर आप कुछ ऐसा खाना चाहते हैं जो आपके लिए मल्टीविटामिन का काम करे तो वो है सफेद कद्दू यानी सफेद कद्दू। घंटा ऐश कद्दू. कुछ लोग इसे सफेद पेटा भी कहते हैं। सफेद कद्दू में एक या दो नहीं, बल्कि कई महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज होते हैं। आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और अपने पेट में स्वस्थ बैक्टीरिया का समर्थन करने के लिए, हर सुबह 1 गिलास रोवन जूस पियें। इससे आपको आश्चर्यजनक लाभ मिलेगा.
सफेद कद्दू में आयरन, कैल्शियम, जिंक, कॉपर, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे खनिज होते हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन सी और विटामिन बी3 भी काफी मात्रा में होता है। सफेद कद्दू में नियासिन और फाइबर जैसे गुण होते हैं। शरीर में ऊर्जा बनाए रखने और वजन घटाने के लिए कारगर माना जाता है। आप घर पर भी सफेद कद्दू का जूस बनाकर पी सकते हैं.
आप 1 रोवन का जूस बनाकर कई दिनों तक पी सकते हैं.
ऐसा करने के लिए सफेद कद्दू का एक बड़ा टुकड़ा लें और उसे छील लें।
- अब इसे पतले कद्दू जैसे टुकड़ों में काट लें.
इसे ब्लेंडर में डालकर 4-5 बड़े चम्मच पानी डालकर पीस लें.
इसे बहुत बारीक पीसना है ताकि सारा रस निकल जाए.
- अब इसमें 1 चुटकी काला नमक, काली मिर्च और नींबू मिलाएं और पिएं।
आप सफेद कद्दू का जूस शुद्ध रूप में भी पी सकते हैं। सफेद कद्दू एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है।
ऐश लौकी विटामिन और खनिजों से भरपूर होती है। इस जूस को रोजाना पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
चूंकि यह जूस पानी और खनिजों से भरपूर होता है, इसलिए गर्मियों में इसे पीने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है।
सबसे खास बात यह है कि सफेद कद्दू का जूस वजन घटाने के लिए कारगर है।
सफेद कद्दू का रस पेट और पाचन समस्याओं जैसे कब्ज, सूजन और एसिडिटी से राहत दिलाने में भी मदद करता है।