Life Style लाइफ स्टाइल : 400 मिली टिन नारियल का दूध
शुरू करने से पहले आपको नारियल के दूध को ठंडा करना होगा। नारियल के दूध के टिन को फ्रिज में रखें और कम से कम 24 घंटे के लिए ठंडा करें, इससे क्रीमी ठोस पदार्थ और पानी जैसा तरल पदार्थ अलग हो जाएगा।
जब क्रीम बनाने के लिए तैयार हो जाएं, तो फ्रिज से निकालें और टिन को बिना हिलाए सावधानी से खोलें। सफेद क्रीमी टॉप को मिक्सिंग बाउल में डालें, जिससे बहता हुआ तरल पदार्थ पीछे रह जाए (इसे रखा जा सकता है और स्मूदी और जूस में इस्तेमाल किया जा सकता है)।
इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके, नारियल क्रीम को गाढ़ा होने तक फेंटें, इसमें 10 मिनट तक का समय लग सकता है। क्रीम का उपयोग अब डेसर्ट पर डालने के लिए किया जा सकता है, या एक मजबूत बनावट के लिए, जैसे कि केक पर पाइपिंग के लिए, उपयोग करने से पहले क्रीम के कटोरे को 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें।