Life Style लाइफ स्टाइल : गर्मी की दोपहर में लस्सी का एक बड़ा गिलास सबसे ज़्यादा पसंद किया जाने वाला पेय है। वेनिला के एक अतिरिक्त ट्विस्ट के साथ, यह लस्सी रेसिपी एक मीठा आनंद है जो काम पर एक कठिन दिन के बाद तरोताज़ा कर सकता है। इस रेसिपी में दही को बेस के रूप में लिया जाता है और इसे अदरक और चीनी के साथ शानदार वेनिला अर्क के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट और आकर्षक पेय बनाया जाता है। यह रेसिपी बच्चों और बड़ों दोनों को खुश करने के लिए एक बेहतरीन क्रीमी मिश्रण है और यह एक रोमांचक पेय है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए होली और किटी पार्टी जैसे विशेष अवसरों और त्योहारों पर बना सकते हैं। गुलाब की पंखुड़ियों से सजाए जाने पर, यह होली रेसिपी बहुत खूबसूरत लगती है। तो, इस पेय को आज़माएँ, आराम से बैठें और एक गिलास वेनिला लस्सी के साथ आराम करें। साथ ही, इस लस्सी रेसिपी को रेट, लाइक और कमेंट करना न भूलें। 1 कप दही
1/2 कप ठंडा पानी
1/2 चम्मच सूखा अदरक पाउडर
आवश्यकतानुसार बर्फ के टुकड़े
3/4 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
1/4 कप चीनी
1 बड़ा चम्मच गुलाब की पत्तियां
चरण 1 दही को ब्लेंड करें
वेनिला लस्सी का एक ताज़ा गिलास तैयार करने के लिए, ब्लेंडर में दही डालें और इसे अच्छी तरह से ब्लेंड करके चिकना करें।
चरण 2 दही को वेनिला एक्सट्रैक्ट और चीनी के साथ ब्लेंड करें
साथ ही, ब्लेंडर में वेनिला एक्सट्रैक्ट, चीनी और ठंडा पानी डालें। इस मिश्रण को लगभग 30 सेकंड या सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाने तक अच्छी तरह से ब्लेंड करें।
चरण 3 इसमें सूखा अदरक पाउडर मिलाएँ
अब, इस ब्लेंड किए गए मिश्रण में सूखा अदरक पाउडर या सोंठ डालें और 30 सेकंड के लिए और ब्लेंड करें।
चरण 4 गुलाब की पंखुड़ियों के साथ ठंडा परोसें
एक गिलास लें और उसमें बर्फ के टुकड़े डालें। तैयार वेनिला लस्सी को सर्विंग गिलास में डालें और ताज़ी गुलाब की पंखुड़ियों से सजाएँ। ठंडा परोसें।