जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अजवाइन हर भारतीय रसोई में मौजूद है. बता दें, इसके अंदर फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और जरूरी मिनरल्स मौजूद होते हैं. वहीं इसके अंदर पाए जाने वाले विटामिंस सेहत के लिए बेहद महत्वपूर्ण होते हैं. ऐसे में बता दें कि इसके इस्तेमाल से न केवल पेट की समस्याओं को दूर किया जा सकता है बल्कि पाचन क्रिया को भी दुरुस्त बनाया जा सकता है. आज का हमारा लेख इसी विषय पर है. आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि पेट की समस्याओं को दूर करने के लिए आप अजवाइन कर सकते हैं. पढ़ते हैं आगे
अजवाइन खाने के तरीके
यदि आप अपनी डाइट में अजवाइन को शामिल करना चाहते हैं तो कई तरीकों से ऐड कर सकते हैं जानते हैं इन तरीकों के बारे में- Also Read - सिर दर्द के घरेलू उपाय : चंदन, तुलसी, अदरक और पुदीना सहित ये हैं सिरदर्द में आराम देने वाले 13 घरेलू उपाय
आप अजवाइन को साबुत दिखा सकते हैं. साबुत अजवाइन खाने से न केवल पेट की एसिडिटी दूर होती है बल्कि गैस भी आसानी से निकल जाती है. ऐसे में आप रात भर अजवायन को पानी में भिगोएं और अगले दिन अजवाइन का सेवन करें.
अजवाइन का पानी भी सेहत से जुड़ी कई समस्याओं को दूर कर सकता है. ऐसे में आप एक गिलास पानी को गैस पर चढ़ाएं और उस पर आधा चम्मच अजवाइन डालें. जब पानी आधा गिलास रह जाए तो एक गिलास में नमक डालकर उसके ऊपर पानी छाने और सेवन करें.
आप अजवाइन, काला नमक, खाने का सोडा और हींग इन चारों को मिलाकर भी का सेवन कर सकते हैं. ऐसे में आप अजवाइन को हल्का सा भून लें और उसे एक चम्मच में करके चुटकी भर सोडा, चुटकी भर हींग और काला नमक मिलाएं. इस मिश्रण का सेवन करें. ऐसा करने से समस्या दूर होगी.