बच्चों के खाने के मामले में ये चीज़ है बहुत ज्यादा खतरनाक,हो सकता है स्वास्थ्य के लिए हानिकारक
हेल्दी और पौष्टिक चीजें खाने से स्वास्थ्य अच्छा रहता है लेकिन अगर इन्हीं चीजों को ठीक तरह से ना खाया जाए तो ये फायदे की जगह नुकसान दे सकती हैं।
हेल्दी और पौष्टिक चीजें खाने से स्वास्थ्य अच्छा रहता है लेकिन अगर इन्हीं चीजों को ठीक तरह से ना खाया जाए तो ये फायदे की जगह नुकसान दे सकती हैं। जी हां, कुछ खाद्य पदार्थों को एकसाथ खाना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है और बच्चोंके मामले में तो यह बहुत ज्यादा खतरनाक हो सकता है।
वहीं कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे हैं जो अक्सर बच्चों को एकसाथ दिए जाते हैं जो कि बिलकु गलत है। इसलिए इस आर्टिकल में हम आपको बताने जा रहे हैं कि बच्चों को क्या चीजें एकसाथ नहीं खिलानी चाहिए।
फ्रूट और योगर्ट
आयुर्वेद के अनुसार योगर्ट के साथ फल खाने के साथ पाचन अग्नि खराब होती है और इससे शरीर में विषाक्त पदार्थ बनते हैं। इसकी वजह से एलजी, जुकाम और खांसी हो सकती है।
सफेद ब्रेड और जैम
बच्चों को नाश्ते में ब्रेड और जैम खूब पसंद आता है लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि ये कॉम्बिनेशन सेहत के लिए ठीक नहीं होता है। इससे अचानक ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है। ऐसे में बच्चों को बहुत थकान महसूस होती है और उनकी रोजमर्रा की जिंदगी प्रभावित होती है। इससे थकान और नींद ज्यादा आती है।
इसके अलावा ब्रेड और जैम खाने से रक्त वाहिकाओं में अचानक से शुगर बढ़ जात है और इस समय पर्याप्त इंसुलिन बनाने के लिए शरीर को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है। इससे शरीर पर खासतौर पर पैंक्रियाज पर अनावश्यक दबाव पड़ता है।
व्हाइट ब्रेड की जगह बच्चे को फाइबर युक्त होल ग्रेन और मल्टी ग्रेन ब्रेड खिलाएं।
मीट और स्टार्च
मीट के साथ कभी भी स्टार्च युक्त वाली चीजें जैसे कि आलू, पास्ता और ब्रेड आदि नहीं खानी चाहिए। इन दोनों चीजों को पचाने के लिए पेट की अलग-अलग स्थिति की जरूरत होती है जिसमें एसिडिटी का लेवल खासतौर पर शामिल है।
बच्चों को एक साथ प्रोटीन और स्टार्च वाला खाना ना खिलाएं। शरीर कंफ्यूज हो जाता है कि उसे पहले किसे पचाना है। ऐसा देखा गया है कि शरीर पहले प्रोटीन और फिर स्टार्च को पचाता है। हालांकि, इस बीच पेट में मौजूद एसिड की वजह से स्टार्च फर्मेंट हो जाता है। यह सड़ जाता है और शरीरमें विषाक्त पदार्थ पैदा करता है। इससे पेट में ऐंठन, अपच, गैस और पेट फूलने जैसी कई समस्याएं पैदा होती हैं।
इसलिए बेहतर होगा कि आप एक समय पर एक ही टाइप का फूड सर्व करें वरना बच्चे के पेट और सेहत को नुकसान पहुंच सकता है। इसके अलावा बच्चे के खाने में हरी सब्ज्यिों को भी शामिल करें।
केला और दूध
अक्सर पेरेंट्स बच्चों को नाश्ते में केला और दूध खिलाते हैं जो कि आयुर्वेद के अनुसार बिलकुल गलत है। आयुर्वेद के अनुसार केला और दूध एकसाथ शरीर में विषाक्त पदार्थों के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं।
इससे सुस्ती और दिमाग भी स्लो हो जाता है। केले की स्मूदी खाने के बाद बच्चों को अक्सर सुस्ती और उनींदापन महसूस होता है। इससे शरीर में कफ और खांसी भी बढ़ सकती है इसलिए खांसी-जुकाम होने पर बच्चे को केले के साथ दूध ना दें।