अदरक और तिल के साथ मीठी गोभी का सलाद रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : ½ लाल गोभी, बारीक कटी हुई

2 बड़ी गाजर, मोटे तौर पर कद्दूकस की हुई

1 सौंफ का बल्ब, बारीक कटा हुआ

3 बड़े चम्मच तिल, भुना हुआ

ड्रेसिंग के लिए

3 बड़े चम्मच तिल का तेल

2.5 सेमी (1 इंच) अदरक का टुकड़ा, बारीक कद्दूकस किया हुआ

1 नींबू, छिलका और रस निकाला हुआ

1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप या स्टेम जिंजर सिरप (जार से)

½ छोटा चम्मच पिसी हुई अदरक

एक बड़े सर्विंग बाउल में, गोभी, गाजर और सौंफ को मिलाएँ।

एक जग में, तिल का तेल, अदरक, नींबू का रस और छिलका, मेपल सिरप या अदरक सिरप, पिसी हुई अदरक और कुछ मसाला मिलाएँ। इसे सब्ज़ियों पर डालें और मिलाएँ। तिल के बीज बिखेरें। कमरे के तापमान पर, 30 मिनट के लिए छोड़ दें। पुल्ड पोर्क रैप्स के साथ परोसें।