Life Style लाइफ स्टाइल : चीनी एक सरल कार्बोहाइड्रेट है जो हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है। हालाँकि, बहुत अधिक चीनी का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। अत्यधिक चीनी के सेवन से मोटापा, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए, चीनी की खपत की मात्रा पर ध्यान देना जरूरी है। इसे कुछ लक्षणों (अत्यधिक चीनी सेवन के संकेत) से पहचाना जा सकता है। एक बार जब ये लक्षण दिखें तो आपको समझ जाना चाहिए कि आप बहुत अधिक चीनी खा रहे हैं।
भार बढ़ना। अधिक मात्रा में चीनी का सेवन करने से वजन बढ़ सकता है। जब हम बहुत अधिक चीनी खाते हैं, तो हमारा शरीर वसा के रूप में अधिक कैलोरी संग्रहीत करता है। इससे वजन बढ़ सकता है.
ऊर्जा में उतार-चढ़ाव. अत्यधिक मात्रा में चीनी का सेवन ऊर्जा के स्तर में उतार-चढ़ाव से जुड़ा है। जब हम बहुत अधिक चीनी खाते हैं, तो हमारे रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ता है। इससे हम अस्थायी रूप से ऊर्जावान महसूस करते हैं, लेकिन फिर हमारे रक्त शर्करा का स्तर तेजी से गिर जाता है, जिससे हम थका हुआ और चिड़चिड़ा महसूस करने लगते हैं।
दंत क्षय. अधिक मात्रा में चीनी का सेवन करने से दांतों में सड़न हो सकती है। जब हम बहुत अधिक चीनी खाते हैं, तो हमारे मुंह में बैक्टीरिया चीनी को एसिड में बदल देते हैं, जो दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाता है।
त्वचा संबंधी समस्याएं। अत्यधिक चीनी का सेवन त्वचा संबंधी समस्याओं से जुड़ा है। जब हम बहुत अधिक चीनी खाते हैं, तो हमारे शरीर में इंसुलिन हार्मोन का उत्पादन बढ़ जाता है। इंसुलिन का बढ़ा हुआ स्तर मुँहासे और अन्य त्वचा संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है।
थकान। ज्यादा चीनी खाने से आपको थकान महसूस होगी। जब हम बहुत अधिक चीनी खाते हैं, तो शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ता और घटता है, जिससे हमें थकान महसूस होती है।
शरीर में सूजन. अधिक चीनी से शरीर में सूजन आ जाती है। इससे धमनियों को नुकसान हो सकता है, जो हृदय के लिए हानिकारक है। साथ ही, सूजन बढ़ने से शरीर में दर्द भी हो सकता है।