Recipe : आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी बताएंगे जो हेल्दी होने के साथ ही खाने में टेस्टी भी है. यकीन मानिए आपका बच्चे इसे मजे से खाएगा|
बीटरूट चीला रेसिपी ( Beetroot Chila Recipe)
बीटरूट कद्दूकस किया हुए
रवा एक कटोरी
दही एक कटोरी
नमक
गाजर
प्याज
हरी मिर्च ( ऑप्शनल)
इस चीले को बनाने के लिए एक बाउल में रवा और दही को एक साथ मिक्स कर लें. अब इसमें थोड़ा सा पानी मिलाकर इसे रेस्ट होने के लिए 10-15 मिनट के लिए रख दें ताकि रवा अच्छे से फूल जाए. इसके बाद इसमें नमक, बीटरूट, गाजर, बारीक कटा प्याज और हरी मिर्च डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं. अब एक तवे को गर्म करें उसमें घी या तेल लगाएं और इसे छोटे-छोटे पैन केक की तरह से बना लें. बच्चे इसे मजे से खाएंगे. आप इसे कैचअप और हरी चटनी के साथ खाएं|