कोरोना काल में अपने और परिवार के दिन की शुरुआत हेल्दी ब्रेकफास्ट (Healthy Breakfast) के साथ करें. आप हेल्दी ब्रेकफास्ट में मैक्सिकन सैंडविच (Mexican Sandwich) की रेसिपी (Recipe) ट्राई कर सकते हैं. बेहतरीन सैंडविच आपके सामने तैयार होगा. अगर आप सैंडविच खाने के शौकीन हैं तो आपको यह सैंडविच जरूर पसंद आएंगा. यह टेस्टी होने के साथ साथ हेल्दी ब्रेकफास्ट भी है. आइए आपको बताते हैं इसकी आसान रेसिपी के बारे में.

मैक्सिकन सैंडविच बनाने के लिए सामग्री:
4 स्लाइस ब्रेड
4 चम्मट बटर
1/2 बाउल बेक बीन्स
1/4 बाउल प्याज
4 चम्मच टमाटर
4 चम्मच पनीर
3 चम्मच स्प्रिंग ऑनियन
1 चम्मच रेड चिली सॉस
1 चम्मच टमेटो सॉस
2 चम्मच सालसा सॉस
नमक स्वादानुसार
मैक्सिकन सैंडविच बनाने की विधि:
- मैक्सिकन सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड को बीच से ट्राएंगल शेप में काट लें. अब ब्रेड पर बटर लगाएं.
- एक मिक्सिंग बाउल में बेक्ड बीन्स, प्याज़, टमाटर, पनीर, स्प्रिंग ऑनियन, रेड चिली सॉस और टमेटो सॉस डालकर अच्छे से मिक्स करें.
- अब तैयार की गई इस स्टफिंग को ब्रेड पर लगाकर, ऊपर से दूसरा ब्रेड रखिए.
- ब्रेड पर दोनों ओर से बटर लगाकर तवे पर शैलो फ्राई करें. आप इसे बेक भी कर सकते हैं. साल्सा सॉस के साछ सर्व करें.
- लीजिए तैयार है आपका यमी मैक्सिकन सैंडविच. खुद खाएं और सबको खिलाएं.


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