Weight loss tips वजन घटाने के सुझाव: परवल गर्मियों के दिनों की सबसे पॉपुलर सब्जी होती है। देश के लगभग हर हिस्से में इसे बड़े चाव से खाया जाता है। इससे तरह–तरह की डिश भी बनाई जाती हैं। बिना मसालों के परवल की भुजिया हो या मसालों के साथ ग्रेवी वाला परवल या फिर भरवा परवल, इसे जिस भी तरह से बनाया जाए यह खाने में लाजवाब ही लगता है। लेकिन सिर्फ स्वाद ही नहीं सेहत के लिए भी यह काफी फायदेमंद है। फैट लॉस से लेकर ग्लोइंग स्किन तक, परवल खाने के कई फायदे हैं। आज हम आपको इसके ढेर सारे फायदे बताने वाले हैं जिन्हें सुनकर आप परवल को अपनी डेली डाइट में शामिल करने से नहीं चुकेंगे।
कई विटामिन और फाइबर से भरपूर है परवल
गर्मियों के मौसम में हर किसी की फेवरेट सब्जी और सब्जियों की दुकान की शान, परवल में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं। परवल में विटामिन सी, फाइबर और पोटेशियम अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। इसे खाने से शरीर को लगभग सभी जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं और शरीर स्वस्थ रहता है।
पाना चाहते हैं ग्लोइंग स्किन तो डाइट में करें शामिल
परवल में पाए जाने वाले विटामिन्स और मिनरल्स स्किन को ग्लो करने में मदद करते हैं। चेहरे पर बढ़ती उम्र का असर कम करने के लिए भी खाने में परवल को शामिल किया जा सकता है। इसे खाने से चेहरे के रिंकल्स, fine lines और दाग–धब्बे खत्म होते हैं। गर्मी के मौसम में चेहरे पर जो डलनेस आ जाती है, परवल खाने से वो भी दूर हो जाती है और चेहरे पर निखार साफ नजर आता है।
परवल से ठीक होता है डाइजेशन, होता है वेट लॉस
परवल में प्रचुर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जिससे डाइजेशन ठीक होता है और साथ ही कब्ज और एसिडिटी की प्रॉब्लम भी खत्म होती है। परवल खाने से पेट से जुड़ी समस्याओं में आराम मिलता है। इसके साथ ही इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है और फैट भी नहीं पाया जाता है। अगर आपका वजन भी तेजी से बढ़ जाता है तो आपको अपनी डाइट में परवल जरूर शामिल करना चाहिए। परवल खाने से बढ़ते हुए वजन को काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है।
दवा की तरह भी करता है काम
परवल की सब्जी एक हेल्थी डाइट तो है ही, साथ ही इसका इस्तेमाल कई तरह से दवा के रूप में भी किया जाता है। परवल के पौधे की जड़ को पीसकर इसका लेप सिर में लगाने से सिर दर्द की समस्या खत्म होती है। परवल को घी में पका कर खाने से आंखों की रोशनी तेज होती है। इसकी सब्जी खाने से डायबिटीज भी कंट्रोल में रहता है। स्किन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में भी परवल काफी मदद करता है।