Oats cookies रेसिपी: दो बड़े भोजनों के बीच हल्का नाश्ता छोटी भूख को संतुष्ट करता है। लेकिन बाज़ार में उपलब्ध ज़्यादातर स्नैक्स प्रोसेस्ड कार्बोहाइड्रेट और चीनी से भरपूर होते हैं। जिससे भूख शांत होने की बजाय और बढ़ जाएगी. आप इसे खाते हैं, लेकिन यह न तो आपको फायदा पहुंचाता है और न ही आपके शरीर को पोषण देता है। अगर आप भी उनमें से एक हैं, जो किसी हेल्दी कुकी विकल्प की तलाश में हैं तो आज हम आपको हाई प्रोटीन कुकीज की रेसिपी बताने जा रहे हैं।प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा से भरपूर, ये कुकीज़ पोषक तत्वों का भंडार हैं और आप इन्हें नाश्ते में आसानी से खा सकते हैं। जिससे आपको लंबे समय तक भूख का एहसास नहीं होता है। इसे केले, पीनट बटर, रोल्ड ओट्स और चॉकलेट व्हे प्रोटीन का उपयोग करके बनाया जाता है।
ओट्स कुकीज की सामग्री
रोल्ड ओट्स – 300 ग्राम
अंडा – 2
वनीला एसेंस – 5 ग्राम
चीनी – 1/4 चम्मच
बेकिंग पाउडर – 100 ग्राम
कटे हुए अखरोट – 50 ग्राम
मक्खन – 100 ग्राम
मैदा – 125 ग्राम
ओट्स कुकीज बनाने की विधि
स्टेप – 1
सबसे पहले 170 डिग्री सेल्सियस पर 4 मिनट के लिए ओवन को प्री हीट कर लें.
स्टेप – 2
एक बड़े बाउल में शुगर और बटर को मिलाएं. इसे स्मूद होने तक मिलाएं.
स्टेप – 3
अब इसमें अंडा तोड़ लें. इसमें वनीला एसेंस डालें. इन दोनों को मिलाएं. इसमें मैदा और बेकिंग सोडा डालें. इसके बाद इन्हें अच्छे से मिला लें.
स्टेप – 4
अब इसमें ओट्स और अखरोट को मिलाएं. अब नॉन-ग्रीस्ड बेकिंग शीट्स पर इन्हें चम्मच से फैलाएं.
स्टेप – 5
अब इन्हें ओवन में 12 मिनट के लिए रखा रहने दें. इसके बाद इन्हें 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें.
स्टेप – 6
आप इन कुकीज का आनंद चाय और कॉफी के साथ ले सकते हैं