काठियावाड़ी आलू चना चाट की सामग्री
एक बाउल उबला चना1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडरएक चुटकी हल्दी पाउडरस्वादानुसार नमक2 हरी मिर्च1 प्याज1 टमाटर1 टेबल स्पून सेव4-5 पापड़ी
काठियावाड़ी आलू चना चाट बनाने की विधि
1.एक पैन में उबली हुई चना चाट लें और उसमें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक और कुटी हुई हरी मिर्च डालें.2.इसके बाद इसमें चीनी और थोड़ा सा इमली का गूदा मिलाएं.3.जब यह गर्म हो जाए तो उबले हुए आलू को कॉर्नफ्लोर के घोल के साथ डालें और पकाएं.4.एक बार जब यह हो जाए, तो इसे एक बाउल में निकाल लें और ऊपर से बारीक कटा प्याज, सेव, पापड़ी और चाट मसाला डालें! मजा लेने के लिए परोसें.