Moong Dal Benefits : मूंग की दाल का सेवन हर घर में बड़े चाव से किया जाता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी इसे बड़े चाव से खाते हैं। खाने में यह हल्की होती है और ताकत से भरपूर भी। इसके इसी गुण के कारण अक्सर बुखार और टाइफायड जैसी बीमारियों में डॉक्टर्स रोगियों को मूंग की दाल खाने की सलाह देते हैं। आज हम आपको मूंग की दाल खाने के फायदे बताएंगे। तो चलिए जानते हैं मूंग के फायदे।
वजन को कर सकते हैं कंट्रोल:
मूंग की दाल खाने से शरीर को प्रोटीन मिलता है। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं तो मूंग की दाल आपके लिए काफी अच्छी डाइट हो सकती है। हाई प्रोटीन भोजन करने से भूख कम लगती है। इससे आप अपने बढ़ते वजन को काफी कंट्रोल में कर सकते हैं।
डायबिटीज में फायदेमंद: Beneficial in diabetes:
मूंग की दाल एक लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स फूड है जो डायबिटीज के रोगियों के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। इसका मतलब है कि मूंग खाने से शरीर में इंसुलिन, ब्लड शुगर और फैट कम होता है।
इम्युनिटी बढ़ाने में सहायक:Helpful in increasing immunity:
रोज़ाना मूंग की दाल का सेवन करने वाले लोगों की रोगों से लड़ने की क्षमता बाकियों से कई गुणा बेहतर होती है। रोज़मर्रा की ज़िन्दगी में नए नए विषाणुओं के संपर्क में आने पर भी मूंग की दाल खाने वाले लोग जल्दी बीमार नहीं पड़ते।
ब्लड प्रेशर रोगियों के लिए फायदेमंद: Beneficial for blood pressure patients:
ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए मूंग की दाल का सेवन करना बेहद जरूरी है। मूंग की दाल खाने से ब्लड प्रेशर को सामान्य रखने में मदद मिलती है। मूंग दाल में भरपूर मात्रा में फाइबर, पोटेशियम और मैग्नेशियम होता है जो खून को साफ करने का और शरीर की गन्दगी को बाहर निकालने का काम करते हैं।