लाइफ स्टाइल : ट्यूना भरवां एवोकैडो के साथ स्वादों के पूर्ण सामंजस्य का आनंद लें। यह पाक रचना पके एवोकाडो की स्वादिष्ट मलाई के साथ ट्यूना की स्वादिष्ट, प्रोटीन से भरपूर अच्छाई का मेल कराती है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो न केवल आपके स्वाद को बढ़ाता है बल्कि आवश्यक पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा भी प्रदान करता है। इस लेख में, हम टूना भरवां एवोकैडो के लिए एक सीधी और पूरी तरह से स्वादिष्ट रेसिपी साझा करने के लिए उत्साहित हैं। यह उन दिनों के लिए आदर्श विकल्प है जब आप पौष्टिक और शीघ्र भोजन के विकल्प के मूड में हैं।
तैयारी का समय: 15 मिनट
सामग्री
2 पके हुए अवोकेडो, आधे कटे हुए और बीज निकाले हुए
टूना का 1 कैन, सूखा हुआ
1/4 कप लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
1/4 कप अजवाइन, बारीक कटी हुई
1/4 कप चेरी टमाटर, चौथाई भाग में
2 बड़े चम्मच ताजा हरा धनिया, कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच नीबू का रस
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
वैकल्पिक: मसालेदार किक के लिए गर्म सॉस
वैकल्पिक: परोसने के लिए मिश्रित हरी सब्जियाँ
तरीका
- सावधानी से एवोकाडो को आधा काट लें और गुठली हटा दें। ट्यूना भरने के लिए एक खोखली जगह बनाते हुए, धीरे से कुछ गूदा निकालने के लिए चम्मच का उपयोग करें। निकाले हुए एवोकाडो के टुकड़ों को काट लें और एक तरफ रख दें।
- एक मिक्सिंग बाउल में, सूखा हुआ टूना, कटा हुआ लाल प्याज, अजवाइन, चेरी टमाटर और ताजा हरा धनिया मिलाएं।
- मिश्रण में कटे हुए एवोकाडो के टुकड़े डालें.
- स्वाद बढ़ाने के लिए सामग्री के ऊपर नीबू का रस छिड़कें।
- अपनी स्वाद वरीयताओं के अनुसार समायोजित करते हुए, भराई में नमक और काली मिर्च डालें।
- जो लोग थोड़ी गर्मी का आनंद लेते हैं, वे अतिरिक्त स्वाद के लिए गर्म सॉस के कुछ छींटे डालने पर विचार कर सकते हैं।
- खोखले किए गए एवोकैडो में ट्यूना मिश्रण को चम्मच से डालें, प्रत्येक एवोकैडो आधे के ऊपर ट्यूना सलाद का एक स्वादिष्ट ढेर बनाएं।
- अधिक जीवंत प्रस्तुति के लिए भरवां एवोकाडो को एक प्लेट में अलग-अलग या ताज़ी मिश्रित हरी सब्जियों के बिस्तर पर व्यवस्थित करें।
- यदि चाहें तो अतिरिक्त धनिये या नीबू के टुकडों से गार्निश करें।
- तुरंत परोसें और स्वाद और बनावट के आनंददायक मिश्रण का आनंद लें।