लाइफ स्टाइल : आजकल देखा जा रहा है कि बच्चे हों या बड़े हर किसी को बाहर का फास्ट फूड पसंद आने लगा है जो सेहत के लिए अच्छा नहीं है। ऐसे में आप अपने घर पर कुछ खास बना सकते हैं जो सभी को पसंद आएगा. इसलिए आज हम आपके लिए 'मेयोनीज सैंडविच' बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो बच्चों के नाश्ते को खास बनाने में मदद करती है। तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.
आवश्यक सामग्री
मेयोनेज़ - ½ कप
ब्रेड - 6 स्लाइस
काली मिर्च (पिसी हुई) - ¼ छोटा चम्मच
नमक - ¼ छोटा चम्मच
हरी चटनी - 6 चम्मच
हरी शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई) - 2 बड़े चम्मच
लाल शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई) - 2 बड़े चम्मच
गाजर (कद्दूकस किया हुआ) – ¼
स्वीट कॉर्न (उबला हुआ) - 2 बड़े चम्मच
मक्खन - 3 चम्मच
व्यंजन विधि
- मेयोनेज़ सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मेयोनेज़, हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, गाजर, स्वीट कॉर्न, काली मिर्च और नमक डालकर अच्छे से मिला लें.
- अब ब्रेड स्लाइस पर हरी चटनी लगाएं.
- अब इसके ऊपर तैयार मेयोनीज मिश्रण डालें और अच्छे से फैलाएं.
- अब इसके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइस रखें.
- अब तवे पर एक चम्मच मक्खन डालकर गर्म करें.
- अब इसके ऊपर तैयार मेयोनीज सैंडविच रखें और ब्राउन होने तक फ्राई करें. इस प्रक्रिया को दूसरी तरफ से भी दोहराएं.
- लीजिए आपका मेयोनेज़ सैंडविच तैयार है. अब इसे आधा काट कर सर्व करें.