लाइफस्टाइल : ऐसे बहुत से लोग हैं, जो अपने दिन की शुरुआत चाय के साथ करना पसंद करते हैं या फिर जब वे काम करते-करते थक जाते हैं तो एक ब्रेक में खुद को रिफ्रेश करने के लिए चाय का सेवन करते हैं। लेकिन अब जब गर्मियां आ गई हैं तो ऐसे में गरमा-गरम चाय पीना शायद आपको उतना अच्छा ऑप्शन ना लगे। वहीं जो लोग हेल्थ कॉन्शियस होते हैं, वे हर्बल टी पीना पसंद करते हैं, ताकि उसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट के कारण उनकी सेहत को फायदा भी मिल सके।
हालांकि, अगर आप अपनी सेहत का भी ख्याल रखना चाहते हैं और कुछ बेहद ही रिफ्रेशिंग और कूलिंग पीने की इच्छा रखते हैं तो ऐसे में आइस्ड टी बनाना अच्छा विचार हो सकता है। गर्मियों की सुबह में कुछ ठंडा पीकर आप खुद को अधिक तरोताजा महसूस कर सकते हैं। आइस्ड टी भी काफी हद तक उन्हीं सामग्रियों से बनाई जाती है जिनसे हर्बल चाय बनाई जाती है। लेकिन उनमें कुछ कूलिंग और रिफ्रेशिंग चीजों को भी शामिल किया जाता है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसी ही आइस्ड टी के बारे में बता रहे हैं, जिनका आनंद आप गर्मियों में ले सकते हैं-
हर्बल आइस्ड टी (Herbal Iced Tea)
आपको हर्बल टी पीना पसंद है तो आप गर्मियों में हर्बल आइस्ड टी बनाएं। आप कैमोमाइल, पेपरमिंट, या हिबिस्कस की चाय बनाकर उसे पी सकते हैं। इससे ना केवल आप अधिक रिलैक्स फील करते हैं, बल्कि पाचन के लिए भी इन्हें काफी अच्छा अच्छा माना जाता है। इसके लिए आप हर्बल टी बैग्स को 5-7 मिनट के लिए गर्म पानी में रखें, फिर ठंडा करें। अब इसमें अगर चाहें तो थोड़ा सा शहद मिलाएं और बर्फ डालकर सर्व करें।