निम्बू के छिलके के फायदे (Benefits of lemon peel in hindi)
रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए निम्बू के छिलके का उपयोग फायदेमंद होता है। नींबू के छिलके में विटामिन-सी की भरपूर मात्रा पायी जाती है। विटामिन-सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाए रखने के लिए, प्रमुख घटक के रूप में कार्य करता है। जो शरीर को स्वस्थ रखने के साथ शरीर को रोगों से लड़ने की क्षमता प्रदान करता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बूस्ट करता है।
पाचन स्वस्थ्य के लिए भी नींबू के छिलके का उपयोग फायदेमंद होता है। नींबू के छिलके में मौजूद फाइबर, पाचन तंत्र के लिए प्रमुख घटक में रूप में करता है। जो पाचन क्रिया को मजबूत बनाये रखने के साथ पाचन से जुड़ी अन्य समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है।
हड्डियों को मजबूत बनाये रखने के लिए भी नींबू के छिलके फायदेमंद होते है। एक अध्ययन के अनुसार, नींबू के छिलके में कैल्शियम की मात्रा पायी जाती है। कैल्शियम हड्डियों के लिए प्रमुख घटक के रूप में कार्य करता है। जो हड्डियों के विकास के साथ हड्डियों को मजबूत बनाये रखने में सहायक होता है। इसलिए कहा जा सकता है कि, मजबूत हड्डियों के लिए नींबू के छिलके का उपयोग फायदेमंद हो सकता है।
त्वचा स्वास्थ्य के लिए नींबू के छिलके फायदेमंद हो सकते हैं। नींबू के छिलके में मौजूद पॉलीफेनोल्स में, एंटी-एजिंग और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते है। जो एजिंग को कम कर, त्वचा को फ्री-रेडिकल्स के प्रभाव से बचाते है। इसके अलावा नींबू के छिलके में विटामिन-सी की भरपूर मात्रा पायी जाती है, जो त्वचा को सूर्य से आने वाली हानिकारक यूवी किरणों से, होने वाली क्षति से बचाने में सहायक होती है।
वजन को कम कर, मोटापे की समस्या को दूर कर करने के लिए भी नींबू के छिलके फायदेमंद हो सकते है। एक शोध के अनुसार नींबू के छिलके में पॉलीफेनोल्स पाया जाता है, जो शरीर के वजन को कम करने में सहायक होता है। पॉलीफेनोल्स युक्त आहार खाने से, वजन को कम किया जा सकता है। इसके अलावा नींबू के छिलके के अर्क का सेवन भी मोटापे को कम करने में सहायक होता है।
ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम कर, शरीर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए भी नींबू के छिलके का उपयोग फायदेमंद होता है। निम्बू में मौजूद विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट गुण, ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने के साथ शरीर से विषाक्त पदार्थों को दूर कर, शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में सहायक होते है। इसके अलावा एक शोध के अनुसार नींबू के छिलके में लाइमोनीन नामक एक तत्व पाया जाता है, जो ऑक्सिडेटिव तनाव को कम करने में सहायक हो सकता है।
बढ़ते कोलेस्ट्रॉल की समस्या को दूर कर, हृदय को स्वस्थ रखने के लिए भी नींबू के छिलके का उपयोग फायदेमंद होता है। नींबू के छिलके में हाइपोकोलेस्टेरोलेमिक का प्रभाव पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर कम कर, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में सहायक होता है।
कैंसर से बचाव के लिए भी नींबू के छिलके का उपयोग फायदेमंद होता है। एक शोध के अनुसार नींबू में एंटी-कैंसर गुण पाए जाते हैं, जो शरीर में कैंसर कोशिकाओं को पनपने से रोकने में सहायक होते है और कैंसर से बचाव में मदद करते है। इसलिए कहा जा सकता है कि कैंसर से बचाव के लिए, नींबू के छिलके का उपयोग का फायदेमंद हो सकता है।