जानें गोंद कतीरा खाने के फायदे

भीषण गर्मी में ठंडे तासीर वाले फूड्स का अधिक सेवन किया जाता है. ये फूड्स गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करते हैं.

Update: 2022-06-14 09:41 GMT

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। भीषण गर्मी में ठंडे तासीर वाले फूड्स का अधिक सेवन किया जाता है. ये फूड्स गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करते हैं. ये लू से बचाते हैं. गर्मी से बचाव के लिए आप कई तरह के हेल्दी फूड्स डाइट में शामिल कर सकते हैं. इस दौरान शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए पानी से भरपूर सब्जियों और फलों का भी सेवन किया जाता है. इसमें तरबूज और खीरा आदि शामिल हैं. आप इस मौसम में गोंद कतीरा (Gond Katira Benefits) का सेवन भी कर सकते हैं. ये शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करता है. इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम, प्रोटीन और फॉलिक एसिड होता है. ये हीट स्ट्रोक को रोकने का काम करता है. ये कई स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं से बचाने में भी मदद करता है. आइए जानें गोंद कतीरा खाने के फायदे.

गर्मी से राहत दिलाता है
गर्मियों में रात को एक गिलास पानी में 2 चम्मच गोंद कतीरा भिगो दें. सुबह के समय इसमें शक्कर मिलाकर खाएं. रोजाना इसका सेवन हीट स्ट्रोक से बचाता है. ये शरीर की गर्मी को कम करता है. गर्मियों में हाथ-पैरों की जलन की समस्या को ठीक करता है.
हड्डियों को मजबूत बनाता है
आधा गिलास दूध में गोंद कतीरा पीसकर डालें. इसमें मिश्री भी डालें. इसे मिलाएं और इसका सेवन करें. ये हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है.
कमजोरी दूर करता है
गोंद कतीरा में प्रोटीन और फॉलिक एसिड होता है. ये शरीर को ऊर्जा देने का काम करता है. इसके लिए रात को एक गिलास दूध या पानी में 2 चम्मच गोंद कतीरा भिगोकर रख दें. सुबह के समय मिश्री मिलाकर इसका सेवन करें.
​मासिक धर्म
अगर किसी महिला के मासिक धर्म अनियमित हैं तो वो गोंद कतीरा का सेवन दूध के साथ कर सकती है. ये ​मासिक धर्म को नियमित करने का काम करता है.
​वजन घटाने में मदद करता है
गोंद कतीरा शरीर से टॉक्सिन बाहर निकालने का काम करता है. ये मेटाबॉलिज्म रेट को बढ़ाता है. इसमें फाइबर होता है. इससे आपको देर तक भरा हुआ महसूस होता है. इस प्रकार ये वजन घटाने में भी मदद करता है.
मुंह के छाले को ठीक करता है
कई बार मुंह में छाले हो जाते हैं. इस कारण सूजन, दर्द और रेडनेस की समस्या हो जाती है. ऐसे में आप गोंद कतीरा का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके लिए गोंद कतीरा को बारीक पीसकर इसका पेस्ट बना लें. इसे छालों पर लगाएं. ये इस समस्या से राहत दिलाने का काम करेगा.
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