जानें एवोकाडो के तेल के फायदे

वर्तमान में खाने के लिए जितने भी तेल है, उनमें सबसे ज्यादा फायदेमंद एवोकाडो का तेल है

Update: 2022-11-09 06:56 GMT

न्यूज़ क्रेडिट: navyugsandesh

जनता से रिश्ता वेबडेस्क।     वर्तमान में खाने के लिए जितने भी तेल है, उनमें सबसे ज्यादा फायदेमंद एवोकाडो का तेल है. हालांकि भारत में एवोकाडो के तेल का कम इस्तेमाल किया जाता है लेकिन पिछले कुछ वर्षों से भारतीय किचेन में इसका इस्तेमाल बढ़ा है. दरअसल, एवोकाडो में आवश्यक पोषक तत्वों की भरमार है. इसमें कई तरह के विटामिन्स और ओमेगा 3 फैटी एसिड पाए जाते हैं जो एक साथ किसी अन्य तेल में मौजूद नहीं रहते. इसलिए विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि खाने में एवोकाडो के तेल का सेवन करना चाहिए. एचटीकी खबर के मुताबिक एक विशेषज्ञ ने बताया कि एवोकाडो में कैरोटेनोएड्स प्रोटीन और ए, डी, ई तथा के विटामिन्स मौजूद होते हैं जो हड्डियों के जोड़ को मजबूत करते हैं और इससे होने वाले दर्द में राहत पहुंचाते हैं. इसके अलावा यह ब्लड प्रेशर को भी कम करता है.

ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है-एवोकाडो के तेल में सबसे कम सैचुरेटेड फैट पाया जाता है. इसमें मोनोसैचुरेटेड फैट होता है जो बैड कोलेस्ट्रॉल या एलडीएल को कम करता है. एवोकाडो के तेल के सेवन से किडनी को आवश्यक फैटी एसिड की प्राप्ति होती है. इससे हार्मोन का संतुलन बना रहता है जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है.
ज्वाइंट पेन से राहत-एक अध्ययन में पाया गया है कि एवोकाडो के तेल के सेवन से हड्डियों के जोड़ मजबूत होते हैं और ज्वाइंट पेन से राहत मिलता है. ओमेगा 3 फैटी एसिड, विटामिन ई होने के कारण ये इम्यूनिटी बूस्टर का काम करता है और स्किन को डैमेज होने से बचाता है. इससे सोरिएसिस, एक्जिमा, एक्ने और स्किन से संबंधित बीमारियों से छुटकारा मिलता है.
वजन कम करने में मददगार-एवोकाडो के तेल में मोनोसैचुरेटेड फैट और ओलिक एसिड पाया जाता है जो वजन कम करने में बहुत मददगार है. एवोकाडो के तेल के सेवन से मेटाबोलिज्म बूस्ट होता है. हाई मेटाबोलिज्म वेट लॉस के लिए जरूरी है.
ओक्सीडेटिव डैमेज को कम करता है-शरीर में जब फ्री रेडिकल्स बनने लगते हैं तो ओक्सिडेटिव स्ट्रेस होता है. इससे हार्ट डिजीज और टाइप 2 डायबिटीज का जोखिम कई गुना बढ़ जाता है. एवोकाडो के तेल में एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होता है जो फ्री रेडिकल्स को कम करता है.

डैमेज स्किन को ठीक करता-सूर्य से निकले अल्ट्रावायलेट किरणों से स्किन खराब होने लगती है. लेकिन एवोकाडो के तेल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स सनबर्न से डैमेज स्किन को ठीक करने में मदद करता है. एवोकाडो में मौजूद विटामिन ई, बीटा केरोटिन, विटामिन डी, प्रोटीन, लेसीथिन और एसेंशियल फैटी एसिड स्किन को आराम पहुंचााता है.



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