जाने धनिया के पत्ते स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। धनिया का इस्तेमाल आप कई तरह के व्यंजनों में करते हैं. आप पकोड़े और पराठों के लिए इसका सेवन कर सकते हैं. ये आपके खाने में एक अनोखा स्वाद जोड़ने का काम करते हैं. स्वाद के अलावा ये कई स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जाने जाते हैं. धनिया के पत्तों का इस्तेमाल आप कई तरह से कर सकते हैं. इसमें हृदय स्वास्थ्य और आंखों की रोशनी में सुधार करने की क्षमता शामिल है. ये पाचन में सुधार करने में भी मदद कर सकता है.

आपके हृदय की सेहत को ठीक रखता है – जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हृदय रोगों का जोखिम काफी बढ़ जाता है. इसलिए, विटामिन और प्रोटीन से भरपूर फूड्स का सेवन करना महत्वपूर्ण है. ये कैल्शियम, आयरन और मैंगनीज से भरपूर होते हैं. ये हमारी हड्डियों के स्वास्थ्य और हृदय के लिए फायदेमंद है.

मासिक धर्म की अनियमितताओं को रोकता है – जिन महिलाओं को पीरियड्स अनियमित होते हैं उनके लिए धनिया के पत्ते फायदेमंद होते हैं. इस जड़ी बूटी में एस्कॉर्बिक एसिड, पामिटिक एसिड, लिनोलिक एसिड और स्टीयरिक एसिड होता है. इन एसिड का सेवन करने से मासिक धर्म सही होता है ये दर्द को कम करने में मदद करता है.

डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करता है – एक अध्ययन के अनुसार धनिया में कुछ ऐसे कंपाउंड होते हैं जो खून में ग्लूकोज के स्तर को नियमित करने में मदद करते हैं. ये एंजाइम को सक्रिय करते हैं जो ब्लड से शुगर को हटाने का काम करते हैं.

आंखों की रोशनी में सुधार – लगातार टीवी, मोबाइल फोन और लैपटॉप की स्क्रीन देखने से आंखों पर बुरा प्रभाव पड़ता है. ऐसे में धनिया बहुत कारगर है. आप धनिया पत्ती या बीज का सेवन आंखों के लिए फायदेमंद है. धनिया आयरन और विटामिन ई से भरपूर होता है. ये हमारी आंखों की रोशनी को अच्छा रखता है. ये एनीमिया को ठीक करने में भी मदद करता है.

तनाव कम करता है – धनिया की पत्तियां आपके पाचन को बढ़ावा देती हैं जिससे आपके शरीर का तनाव कम होता है. ये पत्ते हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रखते हैं. इससे हमें हल्का महसूस होता है. धनिया में मौजूद पोषक तत्व शरीर पर ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को भी कम करते हैं.

पाचन में सुधार – धनिया के पत्तों में उच्च मात्रा में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो पाचन में सुधार कर सकते हैं. ये मेटाबॉलिस्म को तेज करता है. ये ब्लोटिंग और कब्ज को दूर रखने में मदद करते हैं. इससे आपको देर तक भरा हुआ महसूस होता है. ये आपको अधिक खाने से रोकता है.