जानिए प्याज के छिलकों से होने वाले प्रमुख फायदों के बारे में.....
वैसे आपको एक बात बता दें कि प्याज हमारी सेहत के लिये काफी फायदेमंद भी होता है लेकिन आपको शायद ये नहीं पता होगा कि जो प्याज हमारे लिए इतना फायदेमंद होता है
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। हममे से शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति होगा जिसके घरों में सब्जी का प्रयोग नहीं होता हो, वहीं आपको बताते चलें कि सब्जियों की बात करें तो इनमें सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण आलू व प्याज का होता है जो कि किसी भी तरह की सब्जी बनाने में प्रयोग किया ही जाता है। हम अक्सर प्याज को अपने भोजन में अवश्य शामिल करते हैं चाहे सब्जी में डालकर करें या फिर सलाद के रूप में ही क्यों न हो अधिकतर घरों में आप देखेंगे कि लोग खाने के साथ साथ सलाद खाना बेहद ही ज्यादा पसंद करते हैं।
वैसे आपको एक बात बता दें कि प्याज हमारी सेहत के लिये काफी फायदेमंद भी होता है लेकिन आपको शायद ये नहीं पता होगा कि जो प्याज हमारे लिए इतना फायदेमंद होता है और उसके छिलके को हम फेंक देते हैं क्योंकि आपको ये नहीं पता होता है कि प्याज के साथ साथ उसके छिलके भी बेहद ही ज्यादा काम के होते हैं।
लेकिन आज हम आपको एक ऐसी जानकारी देने जा रहे हैं जिसे जानने के बाद आप कभी प्याज के छिलकों को नहीं फेंकेंगे। हालांकि ये बात सच है कि हम इन छिलकों का सेवन सीधे रूप से नहीं कर सकते हैं खाने लेकिन अप्रत्यक्ष रूप से इसका इस्तेमाल हम कई सारे कामों में कर सकते है। आज हम आपको प्याज के छिलकों से होने वाले इन फायदों के बारे में बताएंगे जिसे जानकर आप दंग रह जाएंगे। आइये जानते हैं प्याज के छिलकों से होने वाले कुछ प्रमुख फायदों के बारे में-
सबसे पहला फायदा बता दें कि अगर आप प्याज के छिलकों के पानी से अपनी स्किन एलर्जी की समस्या से अवश्य निजात पा सकते हैं। इसके लिए आपको करना कुछ नहीं होगा बस आपको पूरी रात प्याज के छिलकों को भिगोकर रखना होगा और सुबह उठते ही उस पानी से अपनी स्किन को साफ करना होगा ऐसा करने से आपकी स्किन संबंधी सारी समस्या खत्म हो जाएगी।
वहीं इसके अलावा आपके घर में अगर कीड़े मकोड़ों और मच्छरों की समस्या है तो आप इससे भी राहत पा सकते हैं। इसके लिए आपको प्याज के छिलकों को उपयोग में लिया जा सकता है। बस इसके लिए आपको प्याज के छिलकों को रातभर पानी में भिगोकर रखने के बाद उसे दरवाजें और खिड़कियों के समीप ले जाकर रखें। क्योंकि इनकी तीखी गंध से मच्छर और अन्य कीट घर में नहीं आएंगे।
वहीं आपको बता दें कि ये बेहद ही अच्छा कंडीशनर का काम भी करता है जी हां अगर आप नहाते समय प्याज के छिलकों को हेयर कंडीशनर की तरह इस्तेमाल कर सकते है बेहत ही फायदेमंद होगा। इसके बाद आपको बालों को अच्छे से धो लेना होगा और फिर उसे प्याज के छिलकों वाले पानी से कुछ देर साफ़ करें इससे बाल मुलायम और चमकदार होते हैं।
सबसे मुख्य और अंतिम बात तो ये है कि प्याज के छिलकों में एंटी-ऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं और तो और इसके अंदर 'क्वेरसेटिन' भी पाया जाता है जो कि एंजाइम कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है। इसलिए आप चाहे तो प्याज के छिलकों की चाय भी बना सकते हैं और रोजाना सोने से पहले इस चाय का सेवन करें।