आप उन्हें जैसे चाहे उबाल सकते हैं, उनकी भुर्जी बना सकते हैं, भून सकते हैं, अचार बना सकते हैं और उसे अपने मनमुताबिक़ स्वाद दे सकते हैं. हम बात कर रहे हैं अंडों की, जिसे नाश्ते और खाने में इस्तेमाल लाने के अलावा कई अन्य कामों में भी लाया जा सकता है.
चेहरे और बालों के लिए मास्क
एक अंडे की ज़र्दी में दो टीस्पून कच्ची शहद मिलाएं. इस मिश्रण को अपने चेहरे पर लगाएं और लगभग 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें. ज़र्दी में पाया जाने वाला लेसिथीन मॉइस्चराइज़र के रूप में कार्य करता है, जबकि ऐंटी-इंफ़्लेमेटरी गुणों से भरपूर कच्चा शहद त्वचा को सूद करने का काम करता है. बालों को मुलायम और मज़बूती देने के लिए आप अंडे की ज़र्दी में ऑलिव ऑयल मिलाकर लगा सकते हैं.
फ़र्टिलाइज़र
अंडे का छिलका, या यहां तक कि उबले अंडों का ठंडा पानी, कैल्शियम से भरपूर होता है और आपके पौधों को पोषण प्रदान कर सकता है. इतना ही नहीं, अंडे के छिलके अनचाहे कीटों को दूर रखने में भी मदद करता है, जिससे आपके पौधे स्वस्थ रहते हैं.
सफ़ाई
अंडे की सफ़ेदी का गाढ़ा और चिपचिपा बेस चमड़े के प्रॉडक्ट्स से गंदगी हटाने का काम करता है. चमड़े के गंदे सामन को अंडे की सफ़ेदी से साफ़ करें और फिर धीरे से एक गीले कपड़े से पोंछ दें. यह चमड़े पर एक सुरक्षात्मक आवरण बनाने में भी मदद करता है, जिससे अतिरिक्त चमक मिलती है.
प्राथमिक चिकित्सा
अगर छोटा कट लगा हो तो इस मामले में आप उबले अंडे के छिलके और उसकी सफ़ेदी के बीच की पतली झिल्ली का उपयोग पट्टी के रूप में कर सकते हैं. यह ख़ून के बहाव को रोकने का काम करता है साथ ही इसमें कट के निशान को कम करनेवाले पोषकतत्व भी मौजूद होते हैं. यदि आपको चोट लगी है और आपके पास उबले हुए गर्म अंडे हैं तो आप उसे चोट पर रगड़ सकते हैं. इसकी गर्मी चोट की जगह पर ख़ून को नहीं होने देती है.
डी-ऑक्सिडाइज़र
यदि आपके चांदी के आभूषणों को कुछ डी-ऑक्सिडेशन की आवश्यकता है, तो हार्डबॉयल अंडे की कुछ जर्दी को एक कंटेनर में तोड़कर फैला दें. आभूषणों को ज़र्दी के सीधे संपर्क से बचाने के लिए उसपर किचन नैपकिन बिछा दें और फिर आभूषणों को उसके ऊपर रखकर कंटेनर सील करें और अपने झुमके या ट्रिंकेट को एक दिन के लिए उसी में रहने दें. ज़र्दी के गंध से छुटकारा पाने के लिए बाद में आभूषणों को किसी साबुन से धो लें.