इम्यूनिटी बूस्टर के लिए अपने डाइट में अंडे की जर्दी को करें शामिल

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अंडे की तासीर गर्म होती है इसलिए हेल्थ एक्सपर्ट्स सर्दियों में अंडा खाने की सलाह देते हैं। लेकिन जो लोग फिटनेस फ्रीक होते हैं वो अंडे के पीने भाग को खाने से परहेज करते हैं क्योंकि उनको लगता है कि इससे उनका वजन बढ़ सकता है। लेकिन ऐसा नहीं है अंडे की जर्दी हाई प्रोटान, कैलोरी, विटामिन ए, विटामिन डी, ई, विटामिन बी-12 और सेलेनियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसके सेवन से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता तो बढ़ती ही है साथ ही आपकी आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी मदद मिलती है। इसके अलावा अंडे की जर्दी बच्चों की मैंटर ग्रोथ के लिए भी बेहद फायदेमंद साबित होती है, तो चलिए जानते हैं अंडे की जर्दी खाने के सेहत लाभ-

अंडे की जर्दी खाने के फायदे-

1. मैंटल ग्रोथ में मदद करे

अंडे की जर्दी विटामिन और खनिज की अच्छी मात्रा से भरपूर होती है। इसमें रिबाफ्लेविन, फॉस्फोरस और फोलेट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो आपके दिमाग और तंत्रिका तंत्र को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है। इसको खाने से बच्चों के दिमाग की ग्रोथ सही ढंग से होती है।

2. मसल्स स्ट्रोंग बनाए

अंडे की जर्दी प्रोटीन की अच्छी मात्रा से भरपूर होता है। प्रोटीन एक ऐसा विटामिन है जिसकी सहायता से आपके शरीर की कोशिकाओं की ग्रोथ में मदद मिलती है। इसके सेवन से आपकी क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को भी जल्दी रिपेयर करने में मदद मिलती है।

3. इम्यूनिटी बूस्ट करे

अंडे की जर्दी में विटामिन ए, विटामिन बी-12 और सेलेनियम मौजूद होता है जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं। इससे आपका शरीर किसी भी बीमारी से लड़ने और स्वस्थ रहने में सक्षम होता है।

4. आंखों की रोशनी बढ़ाए

अंडे की जर्दी विटामिन ए की अच्छी मात्रा से भरपूर होता है जो ल्यूटिन और जेक्सैन्थिन मैकुलर डिजनरेशन जैसी आंखों की समस्याओं को रोकने में मददगार होता है। इसके सेवन से आपके आंखों की रोशनी आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद मिलती है।

5. वेट कंट्रोल करे

अंडे की जर्दी में हाई प्रोटीन और कैलोरी मौजूद होती है, जिसके सेवन से आपको पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। जिससे आप अधिक खाने से बचे रहते हैं इसलिए ये आपको वेट लॉस में भी मदद करता है।