Life Style लाइफ स्टाइल : हैमबर्गर एक फास्ट फूड है जिसे बच्चे बहुत पसंद करते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कितनी बार ना कहते हैं, बर्गर इतने स्वादिष्ट होते हैं कि बच्चे इसका विरोध नहीं कर सकते। लेकिन घबराने की जरूरत नहीं है. आप घर पर कुछ बर्गर रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. बच्चों को यह इतना पसंद आता है कि वे बार-बार बाहर खाने की जिद नहीं करते। चूंकि ये बर्गर रेसिपी घर पर बनी हैं, इसलिए आप इन्हें समय-समय पर अपने बच्चों के लिए नाश्ते के रूप में बना सकते हैं। तो आइए स्वादिष्ट बर्गर रेसिपी साझा करें।
चीज़ बर्गर
पनीर - 200 घन ग्राम
1/2 कप शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
1/4 कप प्याज, कटा हुआ
1 चम्मच अजवायन
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
बर्गर बन्स - 4 पीसी
सलाद, टमाटर, ककड़ी - भरने के लिए
हरी चटनी या मेयोनेज़ - भरने के लिए
चीज़ बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले चीज़, मिर्च, प्याज, अजवायन, मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिला लें।
अगले चरण में, मिश्रण से श्नाइटल बनाएं, एक पैन में तेल गर्म करें और दोनों तरफ से पूरी तरह से तलें। फिर हैमबर्गर बन्स को पैन में ग्रिल करें या टोस्ट करें।
ब्रेड पर पनीर का एक टुकड़ा रखें और ऊपर से सलाद, टमाटर और खीरा डालें। बर्गर को हरी चटनी या मेयोनेज़ के साथ परोसें।