अगर आप रोजाना तली-भुनी चीजें और ज्यादा तेल मसाले वाली चीजों का सेवन करते हैं तो आपके शरीर में फैट और ट्राइग्लिसराइड का स्तर तेजी से बढ़ सकता है। फिर जब ये दोनों आपकी धमनियों से चिपकना शुरू कर देते हैं तो इससे ब्लड सर्कुलेशन प्रभावित होता है, जिससे दिल पर जोर पड़ता है और हाई बीपी जैसी समस्या हो सकती है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल में भिंडी का सेवन कई तरह से काम कर सकता है। भिंडी, एक गर्म मौसम की सब्जी है, जिसमें एक जेल होता है जिसे म्यूसिलेज कहा जाता है। यह पाचन के दौरान कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है। यह मल के माध्यम से शरीर से कोलेस्ट्रॉल को दूर करने में मदद करता है। क्या होता है कि इस जेल के साथ फैट लिपिड चिपक जाते हैं और फिर पेशाब के जरिए बाहर निकलने लगते हैं।
हाई कोलेस्ट्रॉल में आप दो तरह से भिंडी का सेवन कर सकते हैं। सबसे पहले आप भिंडी को उबालकर उसका पानी तैयार कर सकते हैं, जिसे पीने से कोलेस्ट्रॉल में मदद मिल सकती है। दूसरा, आप भिंडी की सब्जी बना सकते हैं, जिसमें से आधी उबली हुई और आधी ग्रिल की हुई होती है। इन दोनों तरीकों से भिंडी खाने से कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिल सकती है।
हाई कोलेस्ट्रॉल में भिंडी खाने के फायदे- भिंडी हाई कोलेस्ट्रॉल में फायदा पहुंचाती है
उच्च कोलेस्ट्रॉल में भिंडी खाने के कई फायदे हैं। सबसे पहले, यह वसा के चयापचय को तेज करता है। दूसरा यह शरीर में फैट लिपिड को चिपकने नहीं देता और तीसरा इसे खाने से शुगर स्पाइक और मल त्याग भी सही रहता है। इससे शरीर हर खाने को सही तरीके से प्रोसेस कर पाता है, जिससे फैट और कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की समस्या नहीं होती है.