Cholesterol Free Oil ; हृदय- के लिये हैं लाभकारी एवं स्वास्थ्य के लिए 5 फ्री कोलेस्ट्रॉल तेल

Update: 2024-06-17 13:27 GMT
Cholesterol Free Oil ;दिल के लिए स्वस्थ खाना पकाने के तेल: स्वस्थ खाना पकाने का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिएhealth  तेलों का चयन करना है। खाना पकाने के तेलों का उपयोग कई तरह के स्टेपल तैयार करने में किया जाता है जैसे कि मीट को मैरीनेट करना, सब्ज़ियाँ भूनना या कुकीज़ बनाना। जबकि अलग-अलग खाना पकाने के तेलों में अलग-अलग पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल होती हैं, उनमें से लगभग सभी में कुछ वसा संरचना होती है। वसा एक आवश्यक पोषक तत्व है जो तृप्ति और परिपूर्णता की भावना में योगदान देता है। इसलिए, अपने भोजन के लिए सही खाना पकाने का चयन करना महत्वपूर्ण है क्योंकि इसका आपके हृदय स्वास्थ्य पर सीधा प्रभाव पड़ सकता है। यहाँ कुछ हृदय-स्वस्थ खाना पकाने के तेल दिए गए हैं जिनका उपयोग आप अपने नियमित भोजन को तैयार करने के लिए कर सकते हैं।

हृदय-स्वस्थ खाना पकाने के तेल  

एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल एक बहुमुखी तेल है जो असंतृप्त वसा और विटामिन ई का एक बड़ा स्रोत है। वर्जिन जैतून के तेल में ओलिक acid  की उपस्थिति के प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ हैं जैसे कि यह कई बीमारियों से बचाता है। आप सलाद ड्रेसिंग और सब्ज़ियों को भूनने के लिए वर्जिन जैतून के तेल का उपयोग कर सकते हैं।
एवोकाडो तेल एवोकाडो तेल स्वाभाविक रूप से अम्लीय प्रकृति का कम होता है और इसका उपयोग ज़्यादातर उच्च-खाना पकाने वाले भोजन, बेकिंग, हलचल-तलना, भूनने और तलने में किया जाता है। यह एक स्वस्थ वसा वाला तेल है जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है और विटामिन ई के आपके सेवन को बढ़ावा देता है।
उच्च ओलिक सूरजमुखी तेल
हृदय के लिए सर्वश्रेष्ठ खाना पकाने के तेल इस खाना पकाने के तेल में उच्च मात्रा में ओलिक एसिड होता है जो इसे अधिक स्थिर और प्रतिरोधी बनाता है। यह एक बेहतरीन खाना पकाने का तेल है जिसमें विटामिन ई और मोनोअनसैचुरेटेड वसा की प्रचुरता होती है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए बेहद अच्छे होते हैं।
मूंगफली का तेल मूंगफली के तेल या अरचिस तेल के रूप में भी जाना जाता है, मूंगफली के तेल में हल्का या तटस्थ स्वाद और मजबूत मूंगफली का स्वाद और सुगंध होती है। इसमें मोनोअनसैचुरेटेड अच्छे वसा अधिक और संतृप्त बुरे वसा कम होते हैं, जो इसे अच्छे हृदय स्वास्थ्य के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाते हैं।
तिल का तेल वेबएमडी के अनुसार, तिल के तेल में ओमेगा-3, ओमेगा-6 और ओमेगा-9 फैटी एसिड का संतुलित अनुपात होता है। ओमेगा-3 और ओमेगा-6 बहुअसंतृप्त होते हैं, जबकि ओमेगा-9 फैटी एसिड मोनोअनसैचुरेटेड होते हैं।
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