वजन घटाने के लिए हर दिन कसरत करने के साथ हेल्दी डाइट बहुत जरूरी है. ऐसे में आप अपनी डाइट में हेल्दी स्मूदी भी शामिल कर सकते हैं. आप दही और चिया सीड्स से बनी स्मूदी (smoothie) डाइट में शामिल कर सकते हैं. ब्रेकफास्ट (Breakfast) में इसका सेवन करें. ये ब्रेकफास्ट के लिए एक अच्छा विकल्प है. ये बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी स्मूदी होती है. इसे बनाना (Healthy Breakfast) बहुत ही आसान है. इसे बनाने में लगभग 4 से 5 मिनट लगेंगे. अगर आप सुबह के समय जल्दी में हैं तो आपको ब्रेकफास्ट स्किप करने की जरूरत नहीं है. आप इस हेल्दी ब्रेकफास्ट का सेवन कर सकते हैं. इसे दही, चिया सीड्स, सेब और अंगूर आदि का इस्तेमाल करके बनाया जाता है.
स्मूदी बनाने की सामग्री
1 कटोरी दही
5-6 चम्मच भीगे हुए चिया बीज
½ कटा हुआ सेब
कुछ अंगूर
दही और चिया सीड्स स्मूदी बनाने की रेसिपी
इस स्मूदी को बनाने के लिए आपको एक केवल 5 मिनट का समय लगेगा. सबसे पहले एक बाउल में दही डालें. इसमें भीगे हुए चिया सीड्स डालें. इसमें आधा कटा हुआ सेब और कुछ अंगूर मिलाएं. इसे अच्छे से मिलाएं. इसका सेवन करें. ये ब्रेकफास्ट के लिए बेहतरीन विकल्प है.
दही के स्वास्थ्य लाभ
दही में अच्छे बैक्टीरिया होते हैं. ये आंत को स्वस्थ रखते हैं. इसमें फॉस्फोरस और कैल्शियम आदि जैसे पोषक तत्व होते हैं. ये दांत और हड्डियां मजबूत बनाने में मदद करते हैं. दही सबसे अच्छे प्रोबायोटिक फूड्स में से एक है. ये इम्युनिटी बढ़ाने का काम करती है. दही का नियमित सेवन बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है. ये ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखती है. ये हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करती है. ये पाचन तंत्र को स्वस्थ रखती है. आप दही का इस्तेमाल हेयर मास्क और फेस पैक के रूप में भी कर सकते हैं. ये त्वचा और बालों को हेल्दी बनाए रखने में मदद करती है.
चिया सीड्स के स्वास्थ्य लाभ
चिया सीड्स में फाइबर, मिनरल, प्रोटीन और मिनरल्स पाए जाते हैं. ये स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. ये प्रोटीन का बहुत अच्छा सोर्स होता है. ये शरीर की प्रोटीन की कमी को दूर करने में मदद करता है. इसमें कैल्शियम होता है. ये हड्डियों को मजबूत बनाता है. इसमें फाइबर होता है. ये बीज पाचन संबंधित समस्याएं दूर करने में करते हैं. ये याद्दाश्त के लिए बहुत अच्छे हैं. इसकासेवन करने से मेमोरी पावर बेहतर होती है. चीया सीड्स का सेवन करने के बाद आपको देर तक भरा हुआ महसूस होता है.