लाइफ स्टाइल : स्वस्थ नाश्ते या मीठे व्यंजन के रूप में आनंद लेने के लिए मिंट चॉकलेट एनर्जी बॉल्स! वे काजू, खजूर, कोको पाउडर, अलसी के बीज और थोड़ा सा ताजा पुदीना से भरे हुए हैं। यह मिंट चॉकलेट रेसिपी चॉकलेट की अच्छाइयों से भरपूर है, साथ ही इसमें ऐसी पौष्टिक सामग्री भी है जिसके बारे में आपको दोषी महसूस नहीं होगा। यही कारण है कि मुझे स्वस्थ नाश्ते के लिए या रात के खाने के बाद मीठे व्यंजन के रूप में एनर्जी बॉल्स पसंद हैं।
सामग्री
1 कप कच्चे काजू
10 गुठलीदार मेडजूल खजूर
¼ कप कोको पाउडर
2 बड़े चम्मच पिसे हुए अलसी के बीज
1 चम्मच पुदीना अर्क
चुटकी भर समुद्री नमक
तरीका
सभी सामग्रियों को एक फूड प्रोसेसर में डालें और उच्च तापमान पर तब तक प्रोसेस करें जब तक कि मिश्रण एक साथ चिपकना शुरू न हो जाए।
एक मध्यम कुकी स्कूप का उपयोग करके, एक गेंद निकालें और इसे अपने हाथों के बीच में रोल करें। - फिर इसे एक प्लेट में रख लें. इस प्रक्रिया को तब तक जारी रखें जब तक कि आपका सारा आटा ख़त्म न हो जाए।