ट्रेवलिंग : traveling:, सिक्किम में सबसे बेहतरीन हिल टॉप रेस्टोरेंट
सिक्किम की राजधानी गंगटोक हिमालय की शानदार पहाड़ियों के बीच बसा है, जो आश्चर्यजनक amazing दृश्यों, गहरी संस्कृति और स्वादिष्ट भोजन के लिए जाना जाता है। इस शहर में मौजूद सभी आकर्षणों को देखते हुए, हिलटॉप रेस्टोरेंट खाने के शौकीनों के लिए सबसे बेहतरीन जगह है, जहाँ स्वादिष्ट भोजन और ऊपर से एक खूबसूरत नज़ारे को देखने का मौका मिलता है। इसलिए, हम गंगटोक के कुछ बेहतरीन हिलटॉप रेस्टोरेंट के ज़रिए एक लज़ीज़ यात्रा पर निकलने का प्रस्ताव रखते हैं, जहाँ का खाना आपको और भी ज़्यादा ऊँचे स्तर पर ले जा सकता है।
1. द कॉफ़ी शॉप और लाउंज
द कॉफ़ी शॉप और लाउंज एक खूबसूरत ढलान के शीर्ष पर स्थित है, जहाँ का आकर्षक माहौल इसके व्यंजनों का समर्थन करता है। यह प्यारा कैफ़े ग्राहकों को मशीन से सीधे कॉफी के साथ-साथ स्नैक्स और मिठाइयाँ Desserts बहुत ही दोस्ताना माहौल में परोसता है, जबकि वे नीचे की हरी-भरी वनस्पतियों के नज़ारों का आनंद लेते हैं।
2. कैफ़े फ़िक्शन
कैफ़े फ़िक्शन गंगटोक के मध्य भाग में छिपा हुआ है; आस-पास देखने वाले किसी भी व्यक्ति को निश्चित रूप से यह कैफ़े फ़िक्शन अपनी पुरानी डिज़ाइन और आकर्षक खाद्य पदार्थों के कारण असाधारण लगेगा। बर्फीली Snowy चोटियों के सामने बसा यह साहित्य-आधारित रेस्तराँ स्थानीय स्वादों से प्रेरित दिलचस्प व्यंजन प्रदान करता है, साथ ही इसकी अलमारियों में कई किताबें भी हैं जो किसी भी पाठक के लिए एकदम सही हैं जो खाने के साथ कुछ लेना चाहता है।
3. 9'INE नेटिव कुज़ीन रेस्तराँ
यदि आप असली सिक्किमी स्वाद के लिए तरस रहे हैं; तो 9'INE नेटिव कुज़ीन रेस्तराँ आपके लिए एक बेहतरीन जगह है। यह एक पहाड़ी की चोटी पर स्थित है और यहाँ स्थानीय रूप से प्राप्त ताज़ी उपज से बने पारंपरिक सिक्किमी व्यंजन परोसे जाते हैं, इसलिए यहाँ मुँह में पानी लाने वाली रेसिपी मिलती हैं; शानदार दृश्यों के साथ एक आरामदायक इंटीरियर यह समझना संभव बनाता है कि सिक्किम में स्वाद का क्या मतलब है।
4. द लेज़ी डॉग
पत्तेदार पेड़ों और झाड़ियों के बीच स्थित, द लेज़ी डॉग शांत जगहों पर शांतिपूर्ण डिनर अनुभव में रुचि रखने वाले लोगों द्वारा पसंद किया जाता है; इसके मेनू में स्थानीय बाजारों में एकत्र प्राकृतिक रूप से उगाए गए अवयवों से बने एशियाई और महाद्वीपीय दोनों तरह के व्यंजन शामिल हैं; देर से नाश्ता या रात का खाना खाने वाले लोग इसके चारों ओर पहाड़ों के दृश्य का अनुभव करने के बाद इस जगह से प्यार करने लगते हैं।
5. बेकर्स कैफ़े
मीठे खाने के शौकीन लोगों के बीच एक लोकप्रिय जगह होने के नाते, जो शानदार नज़ारों का आनंद लेते हैं, बेकर्स कैफ़े पेस्ट्री और प्रकृति के प्रेमियों के लिए घूमने लायक है। यह पहाड़ी की चोटी पर है, इसलिए आप यहाँ ताज़ी बेक की हुई ब्रेड, केक, पाई और कुछ हल्के नाश्ते के साथ-साथ नॉन-अल्कोहलिक ड्रिंक्स का भी लुत्फ़ उठा सकते हैं; आकर्षक सेटिंग और लुभावने दृश्य वहाँ जाने और आस-पास के नज़ारों को देखते हुए एक अच्छी चुस्की लेने के लिए और भी कारण देते हैं।
संक्षेप में, गंगटोक में पहाड़ी की चोटी पर स्थित रेस्तराँ केवल खाने की जगह ही नहीं हैं, बल्कि सिक्किम में समृद्ध पाक परंपराओं और सुरम्य परिदृश्यों के स्वाद के रास्ते भी दिखाते हैं। प्रत्येक प्रतिष्ठान की विशेषता छोटे कैफ़े से लेकर देहाती पब तक है, जो उन लोगों के लिए अविस्मरणीय क्षण प्रदान करते हैं जो खुद को हिमालय की शांति के बीच महसूस करते हैं। इसलिए, अगली बार जब आप यहाँ जाएँ तो बस इन खाने की दुकानों पर जाएँ जहाँ विभिन्न व्यंजन अलग-अलग स्वाद प्रदान करते हैं जो निश्चित रूप से एक अद्भुत पृष्ठभूमि दृश्य के साथ अपनी ताज़गी के साथ आपकी इंद्रियों को प्रसन्न करेंगे।