लाइफ स्टाइल : होटल और रेस्टोरेंट खुलने के बाद भी सभी लोग घर पर ही खाना बना रहे हैं और व्यंजनों का लुत्फ उठा रहे हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए हैं रेस्टोरेंट जैसा हक्का नूडल्स बनाने की रेसिपी, जिसका लाजवाब स्वाद हर किसी को पसंद आएगा. तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।
आवश्यक सामग्री
नूडल्स
तेल - 2 चम्मच
बारीक कटा हुआ प्याज - 1
बारीक कटी शिमला मिर्च - 1
लाल मिर्च की चटनी - 1 चम्मच
सिरका - 1/2 छोटा चम्मच
नमक - स्वादानुसार
बारीक कटी हुई गाजर - 1
सोया सॉस - 1 चम्मच
टमाटर सॉस - 1 चम्मच
व्यंजन विधि
- हक्का नूडल्स बनाने के लिए एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें बारीक कटा हुआ प्याज डालें.
- एक मिनट बाद सभी सब्जियां डालकर मध्यम आंच पर पकाएं.
- जब सब्जियां पक जाएं तो पैन में हक्का नूडल्स, सोया सॉस, टोमैटो सॉस, लाल मिर्च सॉस, नमक, काली मिर्च पाउडर और सिरका डालकर मिलाएं. 2-3 मिनट तक तेज आंच पर पकाएं और परोसें।