लाइफ स्टाइल : यदि आप एक ऐसे पुलाव की तलाश में हैं जो नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए उपयुक्त हो, तो यह वह है। कटे हुए हैश ब्राउन को चिकन सूप की क्रीम, खट्टा क्रीम और बहुत सारे पनीर के साथ मिलाया जाता है। आप इसे बेकन और अंडे के साथ या अच्छे चिकन डिनर के साथ परोस सकते हैं। मुझे अपने आलू को चरणों में पकाना पसंद है, दूसरे आधे आलू को जोड़ने से पहले क्रस्ट पाने के लिए आधे आलू को भूनना।
सामग्री
32 औंस जमे हुए कटे हुए हैश ब्राउन डीफ़्रॉस्ट किए गए
½ कप पिघला हुआ मक्खन
1 10 ¼ औंस चिकन सूप क्रीम (या चेडर क्रीम) का डिब्बा
1 पिंट खट्टी क्रीम
½ कप प्याज बारीक कटा हुआ
2 कप कोल्बी चीज़ कसा हुआ
¼ चम्मच काली मिर्च
तरीका
- ओवन को 350°F पर पहले से गरम कर लें.
- सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में मिलाएं और टॉपिंग के लिए ½ कप पनीर बचाकर रखें।
- चिकनाई लगी 9×13 कैसरोल डिश में रखें और ऊपर से बचा हुआ पनीर डालें।
- 45-55 मिनट तक या गर्म और बुलबुलेदार होने तक बेक करें।