माइक्रोवेव की मदद से आसानी से बनाए मग केक

जनता से रिश्ता वेबडेस्क |     आज बच्चों का खास दिन यानि Children Day है। ऐसे में आप उनके लिए घर पर ही कुछ आसान सी डिशेज बना सकती है। आप बच्चों के लिए मग केक और पास्ता बना सकती है। ये दोनों चीजें ही बच्चों को खूब पसंद होती है। वहीं माइक्रोवेव की मदद से ये आसानी से बन भी जाएगी। चलिए जानते हैं बनाने का तरीका...

1. मग पास्ता

सामग्री

पास्ता- 1 कप (उबला हुआ)

पिज्जा सॉस या टमाटर प्यूरी- 1/4 कप

मेयोनीज- 2 बड़े चम्मच

चीज- 4-6 बड़े चम्मच (कसा हुआ)

मिक्स हर्ब्स- 1 बड़ा चम्मच

नमक- स्वाद अनुसार

पुदीने की पत्तियां- 1 छोटा चम्मच (कटी हुई)

विधि

. एक बाउल में पास्ता, पिज्जा सॉस, मेयोनीज, मिक्स हर्ब्स और नमक मिक्स करें।

. अब एक हीट प्रूफ मग/कप में आधा पास्ता के मिश्रण डालकर ऊपर से चीज डालें।

. बाकी का पास्ता मिक्सचर में डालकर ऊपर से बाकी का चीज डालें।

. फिर मग को माइक्रोवेव में करीब 4-5 मिनट तक रखें।

. लीजिए आपका मग पास्ता बनकर तैयार है।

. इसे पुदीने के पत्तों से गार्निश करके गर्मा-गर्म सर्व करें।

2. चॉकलेट मग केक

सामग्री

मैदा - ¼ कप

चीनी - ¼ कप

कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच

बेकिंग सोडा - ⅛ छोटे चम्मच

नमक - ⅛ छोटे चम्मच

दूध - 3 बड़े चम्मच

कैनोला ऑयल - 2 बड़े चम्मच

पानी - 1 बड़ा चम्मच

वनीला एक्सट्रेक्ट - ¼ छोटे चम्मच

विधि

. सबसे पहले बाउल में मैदा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।

. अब इसमें दूध, कैनोला तेल, पानी, वनीला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छे से मिलाकर पेस्ट स्मूद पेस्ट बनाएं।

. तैयार मिश्रण को माइक्रोवेव मग में डालकर 1 मिनट 45 सेकंड तक बेक करें।

. बेक होने के बाद इसमें पिन डालकर देखें अगर उसपर केक पेस्ट लगा आए तो कुछ सेंकड और बेक होने दें।

. तैयार मग केक को चॉकलेट चिप्स से गार्निश करके सर्व करें।