गर्मी के महीनों में तापमान बढ़ने के साथ-साथ हमें अपने पाचन तंत्र पर भी ध्यान देने की आवश्यकता होती है। गर्मी के मौसम की चिलचिलाती धूप, बाहरी गतिविधियों और खान-पान में बदलाव के कारण इसका असर हमारे पाचन क्रिया पर देखने को मिलता है।इस लेख के माध्यम से हम आपको गर्मी के मौसम में पाचन तंत्र पर पड़ने वाले प्रभाव के साथ-साथ उन खाद्य पदार्थों के बारे में बताएंगे, जिन्हें खाने से आपका पाचन ठीक से काम करता है।
पाचन पर गर्मी का प्रभाव
शायद आपको यह जानकर हैरानी होगी कि गर्मी की गर्मी का हमारे पाचन तंत्र पर प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष दोनों तरह से प्रभाव पड़ सकता है। अधिक गर्मी के कारण डिहाइड्रेशन का खतरा रहता है, जिससे पाचन क्रिया ठीक से नहीं हो पाती और कब्ज जैसी समस्या होने का खतरा रहता है। इसके अतिरिक्त, गर्मी शरीर के रक्त प्रवाह को पाचन अंगों से दूर करने का कारण बनती है। इसकी वजह से पेट की समस्या और बेचैनी हो सकती है।
कौन से खाद्य पदार्थ खाएं
सेब: गर्मी के मौसम में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने से शरीर का पाचन तंत्र ठीक से काम करता है. आप रोजाना एक सेब खा सकते हैं। सेब में घुलनशील और घुलनशील दोनों तरह के फाइबर पाए जाते हैं। इससे पाचन तंत्र ठीक से काम करता है।
चुकंदर: शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति होगा जो गहरे लाल रंग के चुकंदर के बारे में नहीं जानता होगा. ज्यादातर लोग चुकंदर को सलाद के रूप में खाते हैं। इसमें पाए जाने वाले आयरन, फोलेट, कॉपर, मैंगनीज और पोटैशियम हमारे पाचन तंत्र के लिए अच्छे होते हैं। इससे ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है।
बीन्स: फाइबर का सबसे समृद्ध स्रोत, बीन्स पाचन स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होते हैं। बीन्स को सलाद और सूप के रूप में आसानी से अपने आहार में शामिल किया जा सकता है।
ओट्स: नाश्ते के लिए सबसे स्वस्थ और झटपट बनने वाले ओट्स फाइबर से भरपूर होते हैं। इसमें बीटा ग्लूकेन पाया जाता है, जो शुगर के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित रखता है।