कड़ी पत्ता Curry leaves: सेहत को कई चमत्कारी फायदे दिलाता हैं,कड़ी पत्ता

कड़ी पत्ता Curry leaves : कड़ी पत्ता जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि सेहत के लिए भी लाभकारी होते हैं। इन्हीं में से एक हैं कड़ी पत्ता जिसका इस्तेमाल अमूमन हर घर में होता है। डोसे की चटनी बनानी हो या फिर कढ़ी में तड़का लगाना हो जैसे कई कामों में कड़ी पत्ते का इस्तेमाल किया जाता हैं। क्या आप जानते हैं कि कड़ी पत्ता सेहत को कई चमत्कारी फायदे दिलाता हैं। इसमें मौजूद कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, विटामिन सी, विटामिन ए आदि जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। आइये जानें इसके बारे में

करी पत्ते Curry leavesके अंदर आयरन और फॉलिक एसिड की बहुतायत होती है। एनीमिया केवल शरीर में खून की कमी ही नहीं है बल्कि इसका संबंध शरीर में खून का ठीक तरह से अवशोषित ना हो पाने से भी है। फाॅलिक एसिड रक्त को अवशोषित करने में मदद पहुंचाने वाला जरूरी तत्व है।मॉर्निंग सिकनेस sicknessदूर करने के लिए खाली पेट करी पत्ते का सेवन अच्छा होता है। मॉर्निंग सिकनेसsickness दूर करने के लिए आप नींबू के रस में चीनी और करी पत्ते के रस को मिलाकर भी पी सकते हैं।करी पत्ता में कार्बाजोल एल्कलॉइड नाम का तत्व होता है, जो कई दवाएं बनाने के लिये इस्तेमाल होता है। यह वजन बढने नहीं देता और बढे हुए वजन weightको धीरे-धीरे कम करने लगता है अगर इसके चार से पांच पत्ते नियमित रूप से चबाते हैं आपकी डायबिटीज diabetesअपने आप कंट्रोल में आ जाती है।