What Should We Not Eat With Curd: दही का सेवन स्वास्थ्य के लिए कितना फायदेमंद है ये सभी जानते हैं, खासकर पेट के लिए दही बेहद लाभकारी माना जाता है. इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी माना जाता है, क्योंकि इसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स होते हैं. हालांकि, कुछ फूड्स ऐसे हैं जिन्हें दही के साथ नहीं खाना चाहिए क्योंकि इससे स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं, लेकिन कुछ फूड्स ऐसे हैं जिन्हें दही के साथ नहीं खाना चाहिए. यहां जानिए कौन-कौन सी चीजें दही के साथ नहीं खानी चाहिए और क्यों.
दही के साथ इन चीजों का सेवन न करें | Do Not Consume These Things With Curd
1. मछली (Fish)
दही और मछली का कॉम्बिनेशन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक माना जाता है. आयुर्वेद के अनुसार, मछली और दही की तासीर विपरीत होती है, जिससे शरीर में असंतुलन पैदा हो सकता है. यह त्वचा संबंधी समस्याओं जैसे एलर्जी, चकत्ते और अन्य दिक्कतों का कारण बन सकता है.
2. खट्टे फल
दही पहले से ही थोड़ा खट्टा होता है और इसे खट्टे फलों जैसे संतरा, नींबू, अंगूर आदि के साथ मिलाने से पेट में एसिडिटी बढ़ सकती है. यह पाचन समस्याएं, Acidity और पेट दर्द का कारण बन सकता है.
3. उबले हुए अंडे
दही और उबले हुए अंडे का एक साथ सेवन करना भी सही नहीं माना जाता है. यह दोनों ही protein के अच्छे स्रोत होते हैं, लेकिन एक साथ खाने पर यह पाचन तंत्र पर दबाव डाल सकते हैं, जिससे पेट में भारीपन और गैस की समस्या हो सकती है.
4. प्याज
प्याज और दही का कॉम्बिनेशन भी परहेज करना चाहिए. यह combination पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकता है और इससे पेट में जलन, गैस और अन्य समस्याएं हो सकती हैं.
5. रात में दही
रात में दही का सेवन भी स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं माना जाता है. आयुर्वेद के अनुसार, रात में दही खाने से कफ दोष बढ़ता है, जिससे सर्दी, खांसी और बलगम की समस्या हो सकती है.
6. आम
दही और आम का कॉम्बिनेशन स्वादिष्ट तो लगता है, लेकिन यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है. आम और दही का एक साथ सेवन करने से शरीर में टॉक्सिन्स का निर्माण हो सकता है, जिससे पाचन समस्याएं और त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.