खीरा न केवल आपका वजन कम करने में मदद करता है बल्कि डायबिटीज में भी मदद करता
Life Style लाइफ स्टाइल : रोजमर्रा की जिंदगी में ज्यादातर लोग खीरे को सलाद के रूप में खाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि खीरा सिर्फ आपके स्वाद पर ही नहीं बल्कि आपकी सेहत पर भी असर डालता है। बढ़ते वजन और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए खीरे का उपयोग किया जा सकता है। खीरे में मौजूद प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन के, विटामिन ए, फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, आयरन, विटामिन सी, फोलिक एसिड, बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व सेहत से जुड़ी कई समस्याओं को खत्म करने में मदद करते हैं। शायद। हमें बताएं कि खीरे को अपने आहार में शामिल करने से हमें क्या आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
खीरे में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स, लिगनेन और ट्राइटरपीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट शरीर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट शरीर में मौजूद मुक्त कणों को हटाकर शरीर में उत्पन्न होने वाले हानिकारक पदार्थों से कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।
खीरे में 95 प्रतिशत पानी की मात्रा शरीर को हाइड्रेटेड रखकर डिटॉक्सीफाई करने में भी मदद करती है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है। खीरे में पैंटोथेनिक एसिड या विटामिन बी5 का उच्च स्तर मुँहासे के इलाज में फायदेमंद हो सकता है।
खीरे में पेक्टिन नामक घुलनशील फाइबर होता है, जो आंतों की गतिशीलता और इसमें मौजूद लाभकारी बैक्टीरिया की मात्रा को बढ़ाता है। खीरे में मौजूद यह फाइबर मल त्याग को नियंत्रित करके कब्ज से भी राहत दिलाता है। इसके अलावा, खीरे में पानी की उच्च मात्रा शरीर को हाइड्रेटेड रखती है। जलयोजन से मल की स्थिरता में सुधार होता है और कब्ज से राहत मिलती है।
अगर आप वजन घटाने की यात्रा पर हैं तो वजन कम करने के लिए खाली पेट खीरे का पानी पी सकते हैं। खीरे में कैलोरी कम और घुलनशील फाइबर अधिक होता है। यह जलयोजन में सहायता करते हुए भूख को कम कर सकता है। वजन कम करने में क्या मदद कर सकता है.
खीरे में मौजूद पोषक तत्व शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इससे त्वचा साफ और स्वस्थ रहती है।