Life Style लाइफ स्टाइल : मसालों और जड़ी-बूटियों के मिश्रण के साथ गरमागरम स्वीट कॉर्न से भरी कटोरी का आनंद लेने से ज़्यादा स्वादिष्ट कुछ नहीं हो सकता। अगर आपको स्वीट कॉर्न की मीठी और कुरकुरी बनावट पसंद है, तो यहाँ स्वीट कॉर्न का एक शानदार संस्करण है, जो बनाने में आसान है और इसे टोस्ट या मसले हुए आलू के साथ खाकर भी खाया जा सकता है। इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, आपको बस स्वीट कॉर्न कर्नेल, ताज़ी क्रीम, मेयोनेज़, परमेसन चीज़, धनिया पत्ती, नमक, काली मिर्च, अजवायन, चिली फ़्लेक्स, पेपरिका जैसी साधारण सामग्री की ज़रूरत है। आप इसे ब्रंच पार्टियों में क्रीमी डिप के रूप में परोस सकते हैं या नाचोस के साथ इसका मज़ा ले सकते हैं। इसे आज ही आज़माएँ और अपनी प्रतिक्रिया हमारे साथ साझा करें! 2 1/2 कप कॉर्न
1/2 कप गार्लिक मेयोनीज़
1 बड़ा चम्मच चिली फ़्लेक्स
आवश्यकतानुसार नमक
2 मुट्ठी धनिया पत्ती
1 कप ताज़ी क्रीम
1 1/2 बड़ा चम्मच अजवायन
1 छोटा चम्मच मसाला काली मिर्च
1/4 छोटा चम्मच पपरिका
1 1/2 मुट्ठी पार्मेसन चीज़
चरण 1 स्वीट कॉर्न को उबालें
इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, कॉर्न के दानों को पानी और नमक के साथ धोकर उबाल लें। पानी को छान लें और कॉर्न के दानों को ठंडे पानी से धोकर उनकी बनावट बनाए रखें।
चरण 2 क्रीम को फेंटें
एक बड़ा कटोरा लें, उसमें ताज़ी क्रीम, मेयोनीज़, नमक, मसाला काली मिर्च, अजवायन, चिली फ़्लेक्स, धनिया पत्ती डालें। जब कॉर्न सामान्य कमरे के तापमान पर आ जाएँ, तो सबको एक साथ मिलाएँ।
चरण 3 चीज़ डालें और बेक करें
मक्खन को क्रीमी मिश्रण में डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ और पार्मेसन चीज़ डालें। डिश को 5-10 मिनट तक बेक करें। गरमागरम परोसें और आनंद लें!