हेल्थ टिप्स Health Tips: बॉडी में खाना पचाने में लिवर का खास योगदान होता है। लेकिन कई बार हम ऐसे फूड्स हाई फैट, मैदा, प्रोसेस्ड फूड्स खाते हैं जो लिवर फंक्शन पर बुरा असर डालते हैं। जिसकी वजह से लिवर ठीक से काम करना बंद कर देता है। लिवर के खराब होने पर अक्सर बुखार, उल्टी, जी मिचलाना, खाना ठीक से ना पचना जैसे लक्षण दिखने लगते हैं। वहीं बॉडी में और भी काफी सारी परेशानियां पैदा होने लगती हैं। लिवर को हमेशा फिट रखना चाहते हैं तो अपनी डाइट में कुछ फूड्स को जरूर शामिल करें। जो आसानी से लिवर में जमा गंदगी को बाहर निकालने में मदद करेंगे।
लहसुन
सभी जानते हैं कि लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट्स काफी ज्यादा मात्रा में होते हैं। इन्हीं Antioxidants में से एक है एलिसिन। जो किन लीवर को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाने में मदद करता है। यहीं हनीं एलिसिन एंटीऑक्सीडेंट लीवर को बचाने वाले एंजाइम को ज्यादा से ज्यादा प्रोड्यूस होने में मदद करता है और लिवर को डिटॉक्स करके उसकी हेल्थ को सुधारता है। इसलिए लहसुन लिवर की हेल्थ के लिए बहुत जरूरी है।
ग्रीन टी
ग्रीन टी को ज्यादातर लोग मोटापा, बेली फैट कम करने के लिए पीते हैं क्योंकि ग्रीन टी मेटाबॉलिज्म सिस्टम सही करता है। लेकिन ग्रीन टी केवल मेटाबॉलिज्म सिस्टम ही सही नहीं करता बल्कि ये लिवर की हेल्थ के लिए भी फायदेमंद है। हर दिन दो कप ग्रीन टी का सेवन लिवर हेल्थ को भी सही रखता है। जिन लोगों को नॉन एल्कोहलिक फैटी लिवर की समस्या है उन्हें हर रोज ग्रीन टी पीनी चाहिए। लेकिन ग्रीन टी की मात्रा दो कप से ज्यादा ना हो।
हल्दी
हल्दी गुणों की खान है। इसे हर रोज किसी ना किसी रूप में जरूर खाना चाहिए। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन एक बायोएक्टिव कंपाउंड है जो लिवर को खराब होने, चोट लगने और सूजन से बचाता है। साथ ही हल्दी इंसुलिन सेंसेटिविटी और लिपिड मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ाता है। जिससे बॉडी को हेल्दी रहने में मदद मिलती है।
चुकंदर
अगर आपको लिवर के खराब होने के संकेत बॉडी में दिख रहे हैं तो उसे Detox करने और दुरुस्त करने के लिए हर दिन इन फूड्स को डाइट में लेना शुरू कर देना चाहिए। चुकंदर भी इस लिस्ट में शामिल है। जिसे खाने से लिवर के टॉक्सिंस को बाहर निकालने में मदद मिलती है। साथ ही ये सूजन, डैमेज होने से रोकता है।
ब्रोकली
लिवर को डिटॉक्स करना है तो डाइट में ब्रोकली को जरूर शामिल करें। लेकिन ब्रोकली को बिल्कुल कच्चा खाने की बजाय हल्का सा पकाकर खाएं। इससे लिवर को डिटॉक्स होने के साथ ही फैटी लिवर और लिवर ट्यूमर जैसी समस्या से बचने में मदद मिलती है।