Breakfast: नाश्ते की खास बात ये है कि जब आप इसे खाते हैं तो शरीर को अलग से एनर्जी मिलती और ये तमाम बीमारियों से बचा रहता है जैसे मोटापा या फिर थायराइड। पर समय की कमी से कई बार हम नाश्ता नहीं कर पाते हैं और इसका शरीर को नुकसान होता है। तो, इन तमाम चीजों से बचने के लिए आप इस आसान से नाश्ते को बनाकर खा सकते हैं। तो, जानते हैं नाश्ते के लिए ओट्स उपमा की रेसिपी।
ओट्स उपमा
सामग्री
-गाजर
-प्याज और हरी मिर्च
-शिमला
-ओट्स
-नमक
-घी
-करी पत्ता
-काली सरसों
बनाने का तरीका
आपको करना ये है कि एक कड़ाही में थोड़ा सा घी डालें और इसमें काली सरसों डाल लें। अब इसमें ऊपर से करी पत्ता, गाजर, प्याज और हरी मिर्च, शिमला और नमक डालें। फिर इसमें ओट्स डालें। हल्का-हल्का भूनें और जब सब्जियां पकी हुई नजर आने लगे तो इसमें पानी डालें। सबको अच्छी तरह से पकने दें और इसमें धनिया पत्ता डालें। सबको पकने दें और फिर जब ये पक जाए तो इसमें धनिया पत्ती काटकर मिलाएं। चाहें तो ऊपर से एक चम्मच और घी डालें और इसे सर्व करें।