हम सभी की यादे बादाम को लेकर ताजा हैं, जब हमारे माता पिता हमें स्कूल जाते वक्त बादाम खाने के लिए कहते थे और हम सब उसे ब्रेकफास्ट मील की भरपाई समझते थे, एक ग्लास दूध के साथ बादाम खाना पूरे दिन के लिए काफी होता था, बादाम न सिर्फ आपकी बॉडी में करिश्मा करती हैं बल्कि आपको बूढ़े होने से भी रोकती है. महिलाओं के लिए बादाम खाने के बहुत फायदें हैं. बादाम विटामिन E का जबरदस्त डोज और सोर्स है, बादाम स्वस्थता का प्रतीक माना गया है, अक्सर तमाम मेवे का आप सेवन करते होंगे लेकिन बादाम को आप सबसे सर्वश्रेष्ठ मानते हैं, जो विटामिन E पाया जाता है बादाम में वो रोजमर्रा के स्ट्रेस लेवल को ठीक करने में मददगार होता है साथ ही महिलाओं की प्रजनन प्रक्रिया के लिए भी बादाम का सेवन अच्छा माना जाता है.
बादाम रोजमर्रा के तौर पर खाने से हड्डियों को मजबूत करता है, कैलशियम और मैग्नीज़ की मात्रा का संतुलन ठीक रहता है. बेशक बादाम वजन बढ़ाती है लेकिन इसमें भूख से लड़ने की जबरदस्त ताकत होती है. सोचिए जरा शाम के समय में अगर आपको तेज़ भूख लगती है और आप कुछ चटपटा या कुछ भी खाने के बजाय मुट्ठी भर पहले से भिगोई हुई बादाम खा लें तो उससे बेहतर और स्वस्थ खाना और कुछ नहीं. प्रोटीन का बढ़िया सोर्स है इसमें और अगर सही तरीके से खाया जाए तो वजन घटाने में भी काम आता है. अगर आप एक चौथाई कप बादाम पूरे दिन में लेते हैं तो इसमें 6 ग्राम प्रोटीन होता है और बाकी 9 ग्राम मोनो सैचुरेटेड फैट होता है जो आपकी छोटी छोटी भूख को कंट्रोल करने के लिए सबसे फायदेमंद है.
महिलाओं की उम्र बढ़ने के साथ साथ एक सामान्य समस्या ये पनपती है कि उनकी हड्डियों की उम्र घटने लगती है और इसीलिए इस समस्या से निजात पाने के लिए बादाम खाना बहुत जरूरी है, 30 के बाद महिलाएं ही नहीं पुरूषों में भी ताकत धीरे धीरे कम होने लगती है, इसीलिए ये ज़रूरी है कि अपनी ताकत और स्ट्रेथ को बनाए रखने के लिए बादाम का साथ बिलकुल मत छोड़े. फ्रैक्चर का जल्दी ठीक होना भी इस बात के संकेत देता है कि आपकी हड्डियों में ताकत कम है , आप जल्दी थकते हैं, पूरे दिन काम करने के बाद ज्वाइंट्स में दर्द उठता जो शरीर में कैलशियम की कमी के संकेत है, प्रोटीन और कैलशियम का सबसे अच्छा सोर्स बादाम है.
जानकार जो बादाम पर रीसर्च कर रहे हैं वो ये मानते हैं कि मुट्ठी भर बादाम का सेवन कैंसर कोशिकाओं को आपके भीतर पनपने नहीं देता, साथ ही बादाम में फाइबर भी है. इसलिए वो त्वचा को निखारने का काम भी करती है. अगर गर्भावस्था में बादाम का सेवन किया जाए तो बच्चे की ग्रोथ के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. बादाम स्ट्रेस लेवल को भी दूर रखती है.
बचपन से हम सब सुनते आ रहे हैं कि बादाम खाने से दिमाग तेज़ होता है. इसीलिए दिमाग की कोशिकाओं में बादाम कारगर काम करती है, खून का संचार तेज़ी से होता है, इसीलिए दिमाग तेज़ दौड़ता है, किसी भी काम को मन लगा के करते हैं. बादाम याद्दाश्त भी बढ़ाती है, बादाम कोलेस्ट्रॉल में सुधार कर सकते हैं, ब्लड प्रेशर को कम कर सकते हैं, महत्वपूर्ण विटामिन प्रदान कर सकते हैं, और डाइट में फाइबर को शामिल कर सकते हैं
बादाम रोज खाने के 5 बड़े फायदे
स्किन या त्वचा को कोमल बनाते हैं बादाम, बादाम खाने के बाद हेल्दी फैट रिलीज होता है, स्किन में नैचुरल ग्लो आता है.
वजन कंट्रोल करने में बादाम फायदेमंद होती है, अगर आप मुट्ठी भर बादाम खाएंगे तो लंबे समय तक पेट भरा महसूस करेंगे जिससे भूख कम लगेगी और आप ज्यादा खाने से बचेंगे.
पाचन के लिए बेहतरीन होती है बादाम, फाइबर अच्छी मात्रा में बादाम में होता है जो स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है, खाना पचाने का काम करते हैं, किसी भी बिमारी को लड़ने में शरीर की मदद करते हैं.
दिल को स्वस्थ रखती है बादाम, फाइबर होता है बादाम में इसीलिए बादाम का सेवन करने से कब्ज से राहत मिलती है, बादाम हमारी आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ावा देती है.
याद्दाश्त होती है तेज, बादाम ब्रेन सैल्स को रिपेयर करने का काम करती है.