हार्ट हेल्थ के साथ-साथ कई और भी बीमारियों को दूर रखने में मददगार है 5 एंटीऑक्सीडेंट

जनता से रिश्ता वेबडेस्क| क्या हम सभी अपने शरीर को अच्छे हार्ट हेल्थ के साथ फिट रखना पसंद नहीं करते हैं? ऐसा करना जारी रखने के लिए, सभी जरूरी पोषक तत्वों के साथ अच्छा खाना खाना बहुत जरूरी है. पोषक तत्वों से भरपूर भोजन के अलावा, एंटीऑक्सिडेंट हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में बेहद महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं.

एंटीऑक्सिडेंट मैन-मेड या नेचुरल हो सकते हैं, वो कई तरह के फूड्स में पाए जाते हैं. ये एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को होने वाले नुकसान से लड़ते हैं और शरीर से फ्री रेडिकल्स को हटाकर गंभीर बीमारियों से बचाते हैं. तो आपकी डाइट को और हेल्दी बनाने के लिए हम आपके लिए 5 एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सब्जियां लेकर आए हैं जो आपको फिट रखेंगी. आइए इन पर एक नजर डालते हैं-

पत्ता गोभी

पत्ता गोभी एंटीऑक्सीडेंट का बहुत अच्छा सोर्स है. बैंगनी गोभी में सबसे ज्यादा मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. ये सब्जी भी विटामिन सी से भरी हुई है और इम्युनिटी के निर्माण में मदद करती है. ये सब्जी सूजन का मुकाबला करने में मदद करती है, ये वजन घटाने में भी सहायता करती है, शरीर को डिटॉक्सीफाई करती है, ब्लड शुगर को मैनेज करती है और हेल्दी स्किन को बढ़ावा देती है.

ब्रोकली

ब्रोकली में कैरोटीनॉयड ल्यूटिन, जेक्सैन्थिन और बीटा-कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं. ये पूरे साल मिलता है और इसे कई तरह से पकाया जा सकता है. सलाद और पास्ता में सब्जी बहुत अच्छी लगती है.

टमाटर

टमाटर एंटीऑक्सीडेंट का बहुत अच्छा सोर्स है, इसकी सब्जी साल भर मिलती रहती है. इस सब्जी का इस्तेमाल आमतौर पर हमारे किचन में किया जाता है. इसमें विटामिन ए और विटामिन सी भी होता है. इस सब्जी को पकाया जा सकता है या कच्चा खाया जा सकता है.

सलाद

लेट्यूस एक पत्तेदार सब्जी है जिसका इस्तेमाल सलाद और बर्गर में किया जाता है. ये सब्जी एंटीऑक्सिडेंट में रिच है और इसके कई दूसरे फायदे भी हैं. ये सब्जी अपने हाई फाइबर की वजह से वजन घटाने में मदद करती है.

आलू

आलू सभी को पसंद होते हैं और हर एक रसोई घर में मौजूद होते हैं. इनमें हाई लेवल के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कंपाउंड्स होते हैं. इनमें विटामिन सी, पोटेशियम और मैंगनीज भी होते हैं. ये सब्जी सूजन को रोकने और इम्युनिटी को बढ़ाने में भी मदद करती हैय..

(डिस्क्लेमर: शोध और कई अध्ययनों के आधार पर ये आर्टिकल पूरी तरह से जानकारी वाली है. हालांकि, टीवी9 भारतवर्ष डिजिटल स्वतंत्र रूप से इस रिपोर्ट की पुष्टि नहीं करता है.)