Lifestyle लाइफस्टाइल : स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माने जाने वाले चिया सीड्स (Chia Seeds) का सही तरीके से सेवन करना बहुत जरूरी है।
विशेषज्ञों की चेतावनी है कि अगर चिया सीड्स का गलत तरीका अपनाया जाए तो यह आपकी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। चिया सीड्स को अक्सर हेल्दी स्नैक के रूप में लिया जाता है, लेकिन इसके सेवन में कुछ गलतियां होने से गैस, कब्ज, या एलर्जी जैसी परेशानियां हो सकती हैं।
एक्सपर्ट ने बताए चिया सीड्स खाने के सही तरीके
पानी में भिगोकर खाएं : चिया सीड्स को सीधे सूखे रूप में खाने की बजाय कम से कम 15-20 मिनट पानी या दूध में भिगोकर लें। इससे ये जेल जैसा बन जाते हैं और पाचन में आसानी होती है।
अधिक मात्रा से बचें : :रोजाना 1-2 चम्मच से ज्यादा सेवन न करें। अधिक मात्रा में लेने से पेट में सूजन और कब्ज की समस्या हो सकती है।
खाली पेट न लें : खाली पेट चिया सीड्स लेना बचें क्योंकि यह पेट में जलन या एसिडिटी बढ़ा सकता है।
पुरानी या खराब गुणवत्ता वाले बीज से बचें : ताजे और अच्छी क्वालिटी के चिया सीड्स ही खरीदें, क्योंकि खराब बीज से एलर्जी हो सकती है।
अधिक पानी पीएं : चिया सीड्स फाइबर से भरपूर होते हैं, इसलिए इनके साथ खूब पानी पीना जरूरी है ताकि पेट में सूजन न हो।
चेतावनी : अगर आपको पहले से पाचन से जुड़ी कोई समस्या है या आप दवा ले रहे हैं, तो चिया सीड्स सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह लें।
बच्चे, गर्भवती महिलाएं और बुजुर्ग भी एक्सपर्ट से परामर्श लेकर ही इसका सेवन करें।