पराठों को करें रिप्लेस, इन चीजों से बढ़ेगी इम्युनिटी
लेकिन अक्सर लोग इसका मतलब गलत निकालते हैं और वो हैवी ब्रेकफास्ट के नाम पर सुबह सुबह भरपेट पराठे, पूड़ियां वगैरह खा लेते हैं. जबकि ब्रेकफास्ट में हमेशा हेल्दी चीजों को खाने की सलाह दी जाती है, ताकि आपका शरीर दिनभर के लिए अच्छी खासी एनर्जी को स्टोर कर सके. अगर आप भी ब्रेकफास्ट में पराठे और पूड़ियां खाने के आदी हैं, तो आज ही अपने पराठों को हेल्दी चीजों के साथ रिप्लेस कर दें और ऐसी चीजों को खाने की आदत डालें जो आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करने का काम करें. यहां जानिए ऐसी चीजों के बारे में.
इडली
इडली को ब्रेकफास्ट के लिए अच्छा ऑप्शन माना जाता है. आप सुबह के समय सूजी से बनी इडली को सांभर के साथ खाएं. इडली में तेल मसालों का कोई काम नहीं होता. इसे ब्रेकफास्ट में लेने से आपका वजन भी नियंत्रित रहेगा और आपके शरीर को भी एनर्जी मिलेगी.
पोहा
पोहा ज्यादातर लोगों को पसंद होता है. सबसे अच्छी बात है कि आप इसे अलग अलग तरीकों से बना सकते हैं, जैसे इंदौरी पोहा, मटर पोहा, कांदा पोहा, नागपुर तहरी पोहा आदि. पोहे को बनाने में बहुत समय भी नहीं लगता और ये हेल्दी भी होता है.
मूंगदाल चीला
मूंग की दाल का नाम सुनते ही लोग नाक मुंह सिकोड़ने लगते हैं. लेकिन अगर आपको ये दाल पसंद नहीं तो इसका चीला बनाकर ब्रेकफास्ट में ले सकते हैं. इसे बनाने में बहुत चिकनाहट की जरूरत नहीं होती और ये हेल्दी भी होता है. इसे और हेल्दी बनाने के लिए आप इसमें कच्चे पनीर को घिसकर एड कर सकते हैं.
उपमा
सूजी से तैयार उपमा भी ब्रेकफास्ट के लिए काफी अच्छा विकल्प होता है. सूजी खाने में काफी हल्की होती है. साथ ही इसमें कई तरह की सब्जियां और दही भी मिक्स किया जाता है, ऐसे में ये और भी ज्यादा हेल्दी हो जाता है.
अंकुरित अनाज
अंकुरित अनाज अगर आप रोज नहीं खा सकते, तो कम से कम सप्ताह में एक दिन इसे अपने ब्रेकफास्ट में शामिल करें. इसमें अन्य सब्जियों को मिक्स करके चाट की तरह बनाकर खाएं. इससे ये टेस्टी भी लगेगा और काफी हेल्दी भी होगा.
