Recipe: वीकेंड पर कुछ हेल्दी और टेस्टी खाना है तो ट्राई करें लौकी का डोसा

Recipe: अगर आप वीकेंड पर कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं तो आपको ये डिश जरूर ट्राई करनी चाहिए. ये डोसा आप बहुत ही आसानी से बना सकते हैं. वेट लॉस डाइट में भी इसे शामिल कर सकते हैं. लौकी डोसा आप कैसे बना सकते हैं आइए यहां जानें|

सामग्री

मूंग दाल

चावल

लौकी

हरा धनिया

हरी मिर्च

अदरक

लौकी डोसा बनाने का आसान तरीका

एक कप मूंग दाल और 1 चम्मच चावल को पानी में 4 घंटे के लिए भिगोकर रख दें.

अब लौकी के टुकड़ों को इसमें डालें. इसमें कुछ हरा धनिया डालें. हरी मिर्च और अदरक डालें.

इसके बाद इसे ब्लेंड करके एक बैटर तैयार कर लें.

अब पैन में थोड़ा सा ऑयल फैला लें. इसमें बैटर डालकर फैला लें. इसे पका लें. अब इसे गर्मागर्म परोसें.

आप इसे नारियल चटनी और हरी चटनी के साथ परोस सकते हैं. ये डोसा बहुत ही टेस्टी और हेल्दी होता है.

लौकी में पानी अधिक मात्रा में होता है. लौकी गर्मियों में शरीर को ठंडा रखती है. इसके अलावा इसे खाने से सेहत को कई अन्य फायदे भी मिलते हैं. लौकी से आप स्ट्रेस फ्री रहते हैं. इसके साथ ही इससे आपका ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है. अगर आप अनिद्रा की समस्या से परेशान हैं तो आपको लौकी खानी चाहिए. ये आपको इस समस्या से भी राहत दिलाती है. इससे आपको अच्छी नींद आती है. ये सब्जी आपके शरीर से टॉक्सिन बाहर निकालती है|