सेहत ही नहीं बल्कि, त्वचा, आंखों और कई बीमारियों के लिए फायदेमंद हैं आंवले के अचार का सेवन
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अचार खाने के स्वाद को बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है। अगर आपको अपना खाना बोरिंग लग रहा है और आप कुछ तीखा और चटपटा खाना चाहते हैं तो अचार आपके बोरिंग खाने के स्वाद को भी दोगुना कर देता है। इसलिए आज हम आपके लिए औषधीय गुणों से भरपूर आंवले का खट्टा मीठा अचार बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। आंवला विटामिन-सी की अच्छी मात्रा से भरपूर होता है जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने में महत्वपूर्ण होता है। अगर आप रोजाना इस अचार के 2 टुकडें खाते हैं तो इससे आपके खाने का स्वाद तो दोगुना होता ही है साथ ही इससे आपकी सेहत को भी कई बेहतरीन फायदे प्राप्त होते हैं। कोरोनावायस के इस दौर में आपकी इम्यूनिटी का मजबूत होना बहुत जरूरी है ऐसे में आंवले के अचार का सेवन आपके लिए मददगार साबित हो सकता है, तो चलिए जानते आंवले का खट्टा मीठा अचार बनाने की रेसिपी-
