क्या आंतरायिक उपवास आपके गुर्दे को स्वस्थ रख सकता है?

New delhi नई दिल्ली':इंटरमिटेंट फास्टिंग क्या है?

इंटरमिटेंट फास्टिंग एक प्रकार की डाइट मैनेजमेंट योजना है जो खाने और उपवास के बीच चक्र बनाती है। इस दृष्टिकोण में, यह मापा जाता है कि आप कब खाते हैं, न कि आप क्या खाते हैं। उदाहरण के लिए, कई लोग 16/8 विधि (8 घंटे के भीतर खाना और अगले 16 घंटे उपवास) का पालन करते हैं, जबकि कुछ लोग 5:2 डाइट विधि (पांच दिनों तक सामान्य रूप से खाना और दो दिनों तक कैलोरी सीमित करना) या समय-प्रतिबंधित भोजन (TRE) भी चुन सकते हैं।

इंटरमिटेंट फास्टिंग और किडनी पर इसका प्रभाव

डॉ. जी.के. प्रकाश, कंसल्टेंट - नेफ्रोलॉजी, मणिपाल हॉस्पिटल मल्लेश्वरम और मिलर्स रोड कहते हैं कि इंटरमिटेंट फास्टिंग इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाकर, वजन कम करके और मधुमेह रोगियों में चयापचय को बढ़ावा देने वाले विकास कारकों को बढ़ाकर रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करता है। यह रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए फायदेमंद है, और मस्तिष्क के स्वास्थ्य, याददाश्त में सुधार, आंत के स्वास्थ्य, किडनी के स्वास्थ्य और किसी व्यक्ति की समग्र दीर्घायु के लिए भी अच्छा है।

डॉ. प्रकाश कहते हैं, "किडनी की बीमारी वाले व्यक्ति में, अस्थायी शिथिलता (तीव्र किडनी की चोट) और अपरिवर्तनीय किडनी की चोट (क्रोनिक किडनी रोग) के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है। पूर्व इकाई में, व्यक्ति को विवेकपूर्ण तरीके से उपवास प्रथाओं का चयन करना होगा, क्योंकि यह कुछ मामलों में हानिकारक हो सकता है।"

समय-प्रतिबंधित भोजन क्या है?

समय-प्रतिबंधित भोजन सर्कैडियन लय के साथ तालमेल रखता है, इसलिए, इसे अन्य तरीकों की तुलना में अधिक व्यावहारिक माना जाता है। डॉ. प्रकाश बताते हैं, "इस आहार योजना के तहत, आपको दिन में भी प्राकृतिक उपवास समय (जो आमतौर पर रात में सोने के दौरान होता है) को बढ़ाने की आवश्यकता होती है, जबकि खाने की खिड़की को कम करना होता है। उदाहरण के लिए, 6-8 घंटे या अधिकतम 10 घंटे के बीच खाना और रात भर 16-18 घंटे उपवास करना आदर्श है। आप शाम का खाना शाम 6 बजे तक खत्म करके और अगली सुबह तक उपवास करके ऐसा कर सकते हैं।"

उन्होंने कहा, "छोटे और बार-बार भोजन करने की पश्चिमी संस्कृति के विपरीत, रात भर लंबे समय तक उपवास, विशेष रूप से समय-प्रतिबंधित भोजन, बेहतर वजन नियंत्रण में सहायता कर सकता है और क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों के लिए स्वास्थ्य लाभ बढ़ा सकता है।" क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों के लिए समय-प्रतिबंधित भोजन के क्या लाभ हैं? डॉ. शंकर बताते हैं कि रुक-रुक कर उपवास करने से अधिक वजन और मोटापा कम होता है, जो मधुमेह और उच्च रक्तचाप के लिए प्रमुख जोखिम कारक हैं। चूंकि ये दोनों स्थितियां किडनी फेलियर के लगभग 65-75% मामलों के लिए जिम्मेदार हैं, इसलिए स्वस्थ वजन बनाए रखने से सी.के.डी. की घटनाओं में कमी आ सकती है। रुक-रुक कर उपवास करने से हृदय संबंधी स्वास्थ्य में भी सुधार हो सकता है। यह क्रोनिक किडनी रोग के रोगियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि उनमें से कई में हमेशा हृदय संबंधी रोग विकसित हो जाता है, जो इस आबादी में मृत्यु का एक और प्रमुख कारण है।