Punjab.पंजाब: बकरी पालन में उच्च रिटर्न की काफी संभावना है। मांस, दूध और खाद जैसे उपोत्पादों की मजबूत मांग के कारण यह एक व्यवहार्य व्यवसायिक अवसर है। मनुके संधू गांव के किसान बलदेव सिंह संधू को हाल ही में गुरु अंगद देव पशु चिकित्सा और पशु विज्ञान विश्वविद्यालय (GADVASU) द्वारा आयोजित पशु पालन मेले के दौरान बकरी पालन में उत्कृष्टता के लिए मुख्यमंत्री पुरस्कार से सम्मानित किया गया। अपनी शिक्षा पूरी करने के बाद, संधू ने शुरुआत में एक डेयरी फार्म शुरू किया, लेकिन अपने व्यवसाय को आगे बढ़ाने की इच्छा जताई।
उन्होंने कहा, "बकरी पालन में उतरने से पहले मैंने काफी शोध किया। मुझे छह महीने लगे, जिसके दौरान मैंने आस-पास के जिलों और पड़ोसी राज्य हरियाणा के विभिन्न बकरी फार्मों का दौरा किया। बकरी पालन शुरू करने का फैसला करने से पहले मैंने GADVASU से प्रशिक्षण भी लिया।" संधू ने 2022 में 65 बीटल बकरियों के साथ बकरी पालन शुरू किया और आज उनके फार्म में 270 बकरियां हैं। उन्होंने अपने फार्म को प्रजनन सुविधा में बदल दिया है और 'बीटल ब्रीडर्स क्लब' की भी स्थापना की है। बकरी पालन को पेशे के रूप में बताते हुए उन्होंने कहा, "यह काफी आकर्षक व्यवसाय है क्योंकि इसमें इनपुट की लागत आउटपुट या रिटर्न की तुलना में काफी कम है।"